本日のパンは コーヒーメロンパン です。

普通のメロンパン生地にコーヒー風味のクッキー生地を乗せました。

パンの中にはクリームチーズの入ったタイプと、

くるみとラムレーズンの入った２種類を焼きました。

今日もまたドジしました・・・。パン生地に入れる卵の分量

間違えました。ホームベーカリーに材料投入後に気づき

入れすぎた卵をスプーンで取りました。

どうも朝はボケているみたいです。

最近下の子が早起きでおちおち成型やら出来ません。

ＰＣも昼寝中に急いで。いつ起きるかわからないし。

とりあえずこんな感じの焼き上がりです。