April 15, 2007
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カテゴリ: お料理

豆乳パスタ.jpg

こんにちは~^^♪

私がパン以外のお題で日記を更新で~す^^。

昨日家族でお出かけしてきました。

それがとっても美味しくって早速マネしたくなって作ってみました。

『豆乳と鶏ひき肉の和風パスタ』です。

本物は水菜と鶏ひき肉と豆乳だったけど、なかったので

変わりにシメジと万能ネギを入れました。

超適当に舌が覚えてる限りで再現したのでちょっと違う。。。

でもこれはこれで美味しかった~♪

~材料~

パスタ4人分

シメジ1パック

万能ネギ、大葉少々

にんにく1片みじん切り

和風顆粒だし少々

めんつゆ適当

豆乳適当(スープパスタになる感じ)

塩お好み

サラダ油(和風なのでオリーブオイルは使いませんでした。)

もうレシピもなにもありません!!(笑)

かなりアバウトな材料と作り方♪

でも新しいパスタ発見で大満足♪

そしてこれはこんな風に新しいお皿に盛り付け♪

豆乳パスタ2.jpg

なんとこれ300円!!

昨日行ったお店「colle」だったかな?

300円と1000円のものしか売ってません。

これかなり大きなお皿です。

新しいお皿で新しいメニューを作って食べるのも楽しいな♪

今日は宣言どおり「パン」焼いてません。。。悲しい~。

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Last updated  April 15, 2007 02:53:46 PM
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