こんにちは～＾＾♪

昨日は日ごろの疲れが溜まって日記を書く力がありませんでした。。

久しぶりに役員の仕事もなく、子供と寒空の公園に２時間ちょい。

寒いといっても北海道人の私は福岡の秋は心地良いです。

ただこっちに慣れてしまうとそれでも朝晩は肌寒く感じます。

月曜からまた幼稚園でお仕事だからこの土日はゆっくりしたいけど

子供はそうはいかないよね～＾＾；

昨日からまた旦那が子供引き連れ実家に。

でも夕方6時過ぎに出て、今日の昼には帰ってくるから

その間に家事とかしたらあんまり時間はないなぁ～。

それでもこうして時間を作ってくれる旦那さんとおじいちゃん、

おばぁちゃんに感謝です♪

前置き長～っ＾＾；

今日upするパンは先日お友達の ナルりさん から頂いた

あの 素敵なパン便 の中の１つ櫻蔵さんの

「アップルブルーベリーフロマージュ」のマネをして

私なりに『アップルクランベリーフロマージュ』♪（笑）

ブルーベリーのかわりにクランベリー＾＾

単純にブルーベリーがなかったの＾＾

あのパンを食べた瞬間、これは作ってみたいって思って。

すぐりんご1個を煮てクランベリーとレーズンをいれ、ラム酒で風味つけ。

リスドオルという粉でフランスパンの生地を仕込み

生地にこちらの半分を練りこみ、残りを生地を巻くときに

クリームチーズのスティック状にカットしたものと巻き込み成型。

全く同じじゃつまらないからクープは私の手が動くままに♪

テーマ『躍動する1枚の木の葉』ってとこで（爆）

断面はこんな感じです♪

気泡じゃなくて、空洞？？（笑）

まぁ、これも素人パンだからＯＫです。

われながら味は『お～いすぃ～♪』です（爆）

しかもこれ無謀にもサンドにも使ってみました。

これがまた美味しい～♪

酢豚にパイナップルやポテトサラダにりんごがイケル人はきっと美味しい＾＾

でもこのまま十分美味しい～♪

って絶賛しすぎ？？（爆）

ちょっと手のかかるパンが続いたなぁ～（ あのポテトのパン ）

今日もパン焼きたいけど消費が追いつかないので諦めて

せっせと家事でもするかぁ～＾＾

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