いつも温かい応援ポチっと ありがとうございます♪＊＾＾＊

とってもとっても嬉しく思っています♪

今日は日記も書かず、というか今朝は楽天メンテで書けなかったＴ▽Ｔ

区のバスハイクで呼子のイカツアーに出かけたのでさっき帰ってきました。

呼子、実は初めて行きました。

イカがとっても美味しいって有名なところで、すごーく楽しみにしていました。

なのに、うちの長女昨日の夜発熱。。。。

まさか新型インフル？？って思って心配したけど、朝下がってた♪

ってことで呼子ツアーを満喫してきました。

新鮮なイカの生き造りはとっても美味しかったし、天ぷらも美味しかった♪

もちろん朝は抜いて胃もカロリーもこのために空けて＾ｍ＾

このバスハイクまた行きたい～～～～！！

でもこういう企画、実行してくれた区の役員さんの大変さはすごーくわかります。

本当にありがとうございました。役員さんって大変よＴ▽Ｔ

私も子ども会会長だから＝＝；

子ども会といえば、このインフルで企画、練習してきた大会そのものが中止となりました。

これまでしてきた苦労はなんだったんだ。。。。と複雑。。

って今日はテーマと関係ない話をズラズラと。

続きはケーキよ♪

最近作った『紅玉のコンポート入りロールケーキ』ってまんま！

だから『りんごのクリームロール』ってところかしら＾＾

紅玉は大きめ角切りを皮ごとさっと煮て、生クリームは砂糖かなり控えめ。

生地は小嶋ルミさんのロールの卵だけ軽量せず5個＾＾；

なかなかいい感じかな＾＾

でも本当は焼き面を外巻きにしたいんだけど、いつも皮がはがれて。。

できない。。。腕がない。。。。

だから今度は津田さんの本を買ったので届いたら『フロール』作るのが夢♪

これはこれで美味しいから大好きなんだけど、外巻きロールに憧れてるの♪

ロールケーキ美味しそう♪って思って頂けたら

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私が買った本

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今日のレシピ

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今日の粉

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