January 17, 2011
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カテゴリ: ロールケーキ

116ロール.jpg

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先日お買い得な生クリームとお店で遭遇!!

これは買うしかないでしょ~~~~って生クリ大人買い(笑)

生クリが思う存分使えるなら、キャラメルソースもたっぷり作って

それを生クリームにたっぷりいれた『キャラメル贅沢ロール』を作りました。

いつもは外巻きは皮がはがれて苦手なんだけど、

今回はちょっと焼き時間長くしたら皮が残ってるぅ~~~~~!

っていうか、この日は内側の生地と型紙を外すのが失敗したのが功を奏した^^

116ロール2.jpg

レシピはこれと同じ生地です♪

cotta recipe circle ◎ふわふわキュートなイチゴロールケーキ♪ by あいりおー

私のロールはいっつもこれ。

キャラメルのほんのり苦みの効いた生クリーム旨し!!

普段褒めない旦那もこれは旨いと言って食べてくれました^^

116ロール3.jpg

型はもちろんこれ

この天板お気に入りで、よーく使っています。

今回はこれを縦長方向に巻き巻きしました。

ボリューム出てこの巻き方のが好きかもぉ~♪

実は翌日もロールケーキ作っちゃったんです^^;

私って凝り性?同じものを立て続けに焼きたい人で^^;

食べる人が飽きるっつぅーの><

でも同じものを立て続けに作ることがめっちゃ勉強になります!(笑)

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Last updated  January 18, 2011 06:01:13 AM


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