
昨日は待ちに待った セーラちゃん mokoさん とのお楽しみ会♪
デザート食べてしゃべりまくる会ってやつですヽ(*’-^*)。
みんな毎日それぞれの仕事や生活をがんばってるもんで
こうやってたまには会って近況報告とか美味しいものを同じ感覚で撮って食べて
なんてしないと元気でないもんね!
会った瞬間から元気だった~?って顔が笑っちゃうよね。
インスタとかブログとかでお互いのなんとなくの毎日はわかっても
やっぱり顔を見るとホッとするよね。
セーラちゃんなんてうちに10年くらい通ってるのに道間違うけど ( ̄m ̄*)
可愛すぎる(人´∀`).☆.。.:*・
そんなお楽しみ会の今回のお題は『厚焼きフォカッチャ』と『シュークリーム』
まずはついたらしばししゃべってを見込んでパンの仕込みは少し遅くしてみた(笑)

ついたら1個目のフォカッチャを丸め直ししてから
ベンチタイムの20分ほどの間にシュークリーム作り。
綺麗に丸め直して、休んだ生地を四角に伸ばして、
型に入れて発酵したらセーラちゃんおすすめの『フシコス様』をじゃぶじゃぶかけて。
あぁ~なんて贅沢な厚焼きフォカッチャ♪

mokoさん家産の若々しいローズマリーをぱらぱら。
岩塩とブラックペッパーをぱらぱら。
こうしてあっという間にフォカッチャの出来上がり♪
みんなで発酵した柔らかい生地を触ってきゃーきゃー言って
出来上がってキャーキャー言ってみんなで作ると楽しくてしょうがない。

フォカッチャを分割してベンチのわずかな時間にシュー生地を作って焼いてました。
今回はクッキーシューに、って言ってもクッキー生地は
タルト作った余りを乗せただけのお手軽なんだけどサクサクで美味しいよ~♪
クリーム詰めは美味しい持ち寄りランチを食べてから。
みんなでどの子がセンターだとかAKBの総選挙ばりにわーわー言って。
みんなで愛情込めて作ったシューはどれも可愛いってセーラちゃんとmokoさん。
私はすぐどれが一番美人に出来たかとか見ちゃうんだよねヾ(´▽`*;)ゝ"

そして写真館ばりのセットを準備して(笑)
お花も添えてうそっぽい写真を撮って大笑い。゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
うちら3人が同じ感覚を持ってるからこんなくだらないことしても
ただ作って食べるだけじゃなくて、どう残すかとかね。
このシュークリーム、アイドルなみにシャッター音に囲まれました(*´▽`*)
作って楽しくて、撮って楽しくて、食べて楽しくて
またブログやインスタで振り返って楽しんで色々楽しめる私達はお得だ♪
続いては持ち寄りランチへ。
パンの連載はこちら、今週は塩ロールです♪
わたしがいつも材料を買っているお店
パンを作るお楽しみ会 October 7, 2022
セーラちゃんとmokoさんとのお楽しみ会 February 26, 2020
持ち寄りランチ♪ September 25, 2019