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March 2, 2019
カテゴリ： ホシノ酵母パン
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今日は珍しく何も作っていません。
あっ、でも甘酒と塩麹は作っています♪
パナソニック SD-MDX101-K ホームベーカリー （1斤タイプ） ブラック
これで昨日パンを焼いたんだけど、その話はまた今度するとして
このHBが甘酒とかパン以外も充実してて前から気になっていた甘酒を作りました。
夜にセットして、翌朝甘酒ができてる～～～～！
そして音がめっちゃ静かになっていてびっくり！！
うちのHBはなんと『ナショナル』（笑）2003年製でまだ現役で生地を作ってます。
それと比べるからかもだけど、相当静かです。えっ？動いてる？って感じ。
これからいろいろ使ったらレビューしたいと思います
今日はその2003年製の16年前のHBが捏ねたホシノ山の話。
元気に窯伸びしていい感じに焼けました。
ホシノのパンが大好きなんです。
【冷蔵】ホシノ丹沢天然酵母パン種 500g
もちろんこれもHBで生種が起こせるのでとっても手軽です。
うちの人達がダイエットでポトフって言うのでポトフを作って
サラダとトーストでワンプレート。
自分で作ったパンを食べられるってなんて幸せなことなんだ♪
パン焼き生活16年ってことに今気づいた。
だからうちのナショナルHBが私を支えてくれてるんだよね～。
もう家族なみ！
うちの二女よりも長く一緒にいるってこと～？ますます愛着わきました。
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Last updated
March 2, 2019 10:48:57 AM
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