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April 14, 2020
カテゴリ： 手作りパン
ほとんど家族全員家にいる～～。。
まぁ今は仕方ない、医療関係者の方は全力で戦ってくれているのだから
一般市民は家にいることが大事だからね。
そうなると朝ごはん終わったと思ったら昼ごはんがすぐやってきて
あっという間に夕ご飯になるというごはんに追われる生活でもあるんですね～。
そこで焼いておけば誰でもすぐ食べられる総菜パンが大活躍なんです。
今が旬の新玉ねぎをこれでもか～って入れた玉ねぎパン。
これだけじゃイマイチわかりにくいですが、生地を伸ばして
成型直前にオリーブオイルと岩塩とブラックペッパーでマリネした新玉を生地に散らして
巻き巻きしてカットしてたっぷりマヨをかけて焼くだけ。
型も不要だし、お子さんと作るのも楽しいかな～って。
これを今週のレシピブログさんの連載にしようと思っています。
こうやってめくると角切りの新玉がごろごろ。
甘くて、焼成で柔らかくなった玉ねぎの美味しいこと！
しばしお待ちくださいね♪
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Last updated
April 14, 2020 10:21:02 AM
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