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July 16, 2022
カテゴリ： ロールパン
昨日焼いたロールパン。
最近は卵をいれないタイプのロールパンばかり焼いていたので
私の超お気に入りの卵黄入りのテッパンロールパン。
卵黄入りってこんなにボリューミーなんだ！って久々にびっくりしました。
レシピはこちら
↓
「ふわふわロールパン」
最近は卵をいれないタイプのロールパンばかり焼いていたので
私の超お気に入りの卵黄入りのテッパンロールパン。
卵黄入りってこんなにボリューミーなんだ！って久々にびっくりしました。
レシピはこちら
↓
「ふわふわロールパン」
成形したてほやほや♪
ホイロ終了してちゃんと裏ごしした全卵と牛乳で作ったドリュール塗って
焼き上がり♪
まずまずではないか？（笑）
この前日、失敗ロールパン焼いたのでほっとした。
どんな失敗したかというと、塩忘れ。。。
しかも塩の容器と砂糖の容器を一緒に出したのに
さしすせそ順で砂糖からいれたら、まさかの塩忘れ。
しかもノートに塩にチェック入ってるし。
あぁ～、生生地味見すればよかった。
砂糖を入れ忘れた方がまだまし。
塩なし超絶マズイです。。
塩気のあるものたっぷりサンドして食べたけどさ。
なので渾身のリベンジ成功（笑）
卵黄入りだからか焼き色濃いめ。
今度から絶対さしすせそじゃなくて『塩』から入れてやる！と誓ったのでした。
なんと私お菓子ブログを14日連続で更新してます。ｗ
いつも月に1～2回しか更新していなかったのに。
継続は力なり！なんの力になるかわからないけど、
いつまで続くかわからないけど、頑張って更新する予定ｗ
少しはためになること書こうと思います。
15日に新しいレシピ更新しました。
ホイロ終了してちゃんと裏ごしした全卵と牛乳で作ったドリュール塗って
焼き上がり♪
まずまずではないか？（笑）
この前日、失敗ロールパン焼いたのでほっとした。
どんな失敗したかというと、塩忘れ。。。
しかも塩の容器と砂糖の容器を一緒に出したのに
さしすせそ順で砂糖からいれたら、まさかの塩忘れ。
しかもノートに塩にチェック入ってるし。
あぁ～、生生地味見すればよかった。
砂糖を入れ忘れた方がまだまし。
塩なし超絶マズイです。。
塩気のあるものたっぷりサンドして食べたけどさ。
なので渾身のリベンジ成功（笑）
卵黄入りだからか焼き色濃いめ。
今度から絶対さしすせそじゃなくて『塩』から入れてやる！と誓ったのでした。
なんと私お菓子ブログを14日連続で更新してます。ｗ
いつも月に1～2回しか更新していなかったのに。
継続は力なり！なんの力になるかわからないけど、
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私の姉妹お菓子ブログ♪
15日に新しいレシピ更新しました。
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July 16, 2022 11:50:57 AM
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