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ken455
車,主に改造,息子と私のお弁当＆ランチ,買物,熱帯魚,P,C,などの趣味の事 美味しかったお店、Netでお取りよせ商品・・などなど それから西新宿,日本橋,湘南などのランチ,ディナーなど Thanks ! ken455 --oo (^o^y-~~
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By ken455
It is tomorrow again．
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2009年09月16日
テーマ： 今日のランチ(43719)
カテゴリ： 日本橋界隈その他：
☆
飲んだせいかそのあと､のどが渇いて渇いて
大変でした｡おかげでお腹がﾁｬﾎﾟｰﾝ♪
-- ☆今日のランチ☆ --
「鯛めし御膳」
コレド日本橋4F 「日本橋 皆美｣
ﾟ*+｡｡+*ﾟﾟ*+｡｡+*ﾟ
今日のランチはお茶漬けであっさりと｡？
部下のS君とランチです｡
コレド日本橋にある島根郷土料理のお店です。
4階の奥まった所にあり､やや､ひっそりと
しておりますが､入り口部分は､風格があり､
それなりの高級感を醸し出しています。
鯛めし御膳をオーダーです｡
+生ビール
「皆美家伝・鯛めし」 2625円
松江市の宍道湖畔の旅館｢皆美館｣
の家伝料理と言われる｢鯛めし｣は
文政時代､松江領主､松平治郷(はるさと)が
ｵﾗﾝﾀﾞ料理からﾋﾝﾄを得て､考案し愛好して
自ら命名した料理だそうです｡
皆美館は山陰道随一の松江にある老舗旅館で､
120年の歴史を持つ文豪の宿はかつて島崎藤村など
多くの文人が宿泊し､今でもその宍道湖を望む庭園の
美しさで人気を保っています｡
以前､赤坂の店を訪問してｽｽﾞｷの奉書焼きを
味わいましたがやはり伝統的な食文化の
素晴らしさに驚きつつもその奥深い味を堪能
しました｡魚の調理法､味わい方とはこれほどと
思わず尾頭まで食べ尽くしてしまいました｡(笑
店員さんの料理の説明が丁寧で、
お米の種類や料理の作り方、食べ方を
細かく教えてもらい､教えてもらった手順に
そってご飯の上に鯛そぼろ、玉子のそぼろ
などを盛り付け、鯛で取った出汁をかけて頂くと
あっさりとして､とても美味しく頂くことができました。
全体的に味は薄めであっさりして､
私には物足りなかったです｡（笑
きのうの｢まっくろおでん｣は
あとから喉が渇きますね｡
松江料理といえば「宍道湖七珍」が
有名なので、今度食べて見ましょうかね。
[DATA]
日本橋 皆美 （にほんばし みなみ）
東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋 4F
[月～土] 11:00～16:00 17:00～23:00
[日･祝] 11:00～16:00 17:00～22:00
☆
日経平均大引け、続伸も伸び悩む
新政権の担当能力未知数
16日の東京株式市場で日経平均株価は続伸。大引けは前日比53円15銭（0.52％）高の1万270円77銭だった。一時は約170円上昇した。15日発表の8月の米小売売上高が市場予想を上回ったため、米景気悪化への懸念が薄れ、ソニーやキヤノンなどの輸出関連株を中心に買われた。しかし、民主党中心の連立内閣の政権担当能力はまだ未知数との見方から、後場の中盤以降は売りに動く投資家が増え､日経平均は伸び悩んだ。
東証1部の売買代金は概算1兆3815億円
これからお友達のところへ遊びに行ってきま-す｡
それではまた
See You Later
Good bye！
By ken455
o^o
---
飲んだせいかそのあと､のどが渇いて渇いて
大変でした｡おかげでお腹がﾁｬﾎﾟｰﾝ♪
-- ☆今日のランチ☆ --
「鯛めし御膳」
コレド日本橋4F 「日本橋 皆美｣
ﾟ*+｡｡+*ﾟﾟ*+｡｡+*ﾟ
今日のランチはお茶漬けであっさりと｡？
部下のS君とランチです｡
コレド日本橋にある島根郷土料理のお店です。
4階の奥まった所にあり､やや､ひっそりと
しておりますが､入り口部分は､風格があり､
それなりの高級感を醸し出しています。
鯛めし御膳をオーダーです｡
+生ビール
「皆美家伝・鯛めし」 2625円
松江市の宍道湖畔の旅館｢皆美館｣
の家伝料理と言われる｢鯛めし｣は
文政時代､松江領主､松平治郷(はるさと)が
ｵﾗﾝﾀﾞ料理からﾋﾝﾄを得て､考案し愛好して
自ら命名した料理だそうです｡
皆美館は山陰道随一の松江にある老舗旅館で､
120年の歴史を持つ文豪の宿はかつて島崎藤村など
多くの文人が宿泊し､今でもその宍道湖を望む庭園の
美しさで人気を保っています｡
以前､赤坂の店を訪問してｽｽﾞｷの奉書焼きを
味わいましたがやはり伝統的な食文化の
素晴らしさに驚きつつもその奥深い味を堪能
しました｡魚の調理法､味わい方とはこれほどと
思わず尾頭まで食べ尽くしてしまいました｡(笑
店員さんの料理の説明が丁寧で、
お米の種類や料理の作り方、食べ方を
細かく教えてもらい､教えてもらった手順に
そってご飯の上に鯛そぼろ、玉子のそぼろ
などを盛り付け、鯛で取った出汁をかけて頂くと
あっさりとして､とても美味しく頂くことができました。
全体的に味は薄めであっさりして､
私には物足りなかったです｡（笑
きのうの｢まっくろおでん｣は
あとから喉が渇きますね｡
松江料理といえば「宍道湖七珍」が
有名なので、今度食べて見ましょうかね。
[DATA]
日本橋 皆美 （にほんばし みなみ）
東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋 4F
[月～土] 11:00～16:00 17:00～23:00
[日･祝] 11:00～16:00 17:00～22:00
☆
日経平均大引け、続伸も伸び悩む
新政権の担当能力未知数
16日の東京株式市場で日経平均株価は続伸。大引けは前日比53円15銭（0.52％）高の1万270円77銭だった。一時は約170円上昇した。15日発表の8月の米小売売上高が市場予想を上回ったため、米景気悪化への懸念が薄れ、ソニーやキヤノンなどの輸出関連株を中心に買われた。しかし、民主党中心の連立内閣の政権担当能力はまだ未知数との見方から、後場の中盤以降は売りに動く投資家が増え､日経平均は伸び悩んだ。
東証1部の売買代金は概算1兆3815億円
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