Jun 14, 2009
テーマ： 今夜のばんごはん(52431)
カテゴリ： ++ FOODs ++
キンメを丸ごと１匹買ってきました。
魚屋さんで処理してもらえば良いものを、何を思ったのかそのまま家に持ち帰り・・・
ウロコ取り＆内臓処理に大苦戦！
あー、手を抜くとこは抜くべきだ。
ちょっと崩れちゃったけど、インゲンと美味しく煮えました。
使っているお鍋は、ストウブ オーバル２７ｃｍ
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微妙なお年頃・・・ bimyou39さん
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