築地で一番美味しいお蕎麦屋さんの長生庵
Twitter でいつも紹介されていて
気になっていたの

築地・本願寺の近くの 「喫茶マコ」 さん




惜しまれつつ閉店したお店のママさんを慕う人

お店を遺したいと思う人

復活したお店を長生庵さんが応援してること

9月は自由時間がタップリだったので

今がチャンス！と初めて訪ねてみました

ご縁ってあるのかなぁ

長生庵 さんが「ちょっと分かりにくいから
道に迷ったらサポートしますよ。」って
言ってくれてたのに

迷わずスパッと行けました！








２階へと階段をあがっていき、

ドアを開けたら、なんとも懐かしい佇まいのお店


昼食のお客様がお帰りなる頃合いだったので

ほどなく席についてメニューを眺めました





海鮮のお雑煮ににも、相当心惹かれたけれど

おこわも食べたかったので、

シンプルなお雑煮とのセットで頼みました。

お野菜も鶏肉もみんな築地のご近所さんのもの。
お店同士が仲良しって事もキュンなポイント　❤️

美味しい築地をいただきます！


お店の人がね、とっても優しいの

「美味しい！」って感激してたら

「 長生庵 さんのお出汁が美味しいんです」って謙虚。




（手作りのお菓子もついてます💖

　コーヒーはホントおいしい。　普段はミルクを入れないと飲めない私も、

　ブラックでいけます(^_-)-☆）


私はヒトコトも「 長生庵 さんで知ったから来た」と言ってないのに。

一見さんにもとても丁寧な接客です


それは供された御椀も同じ

まじめでキレイなお味です


築地の場外には、手軽に食べられるお店が

たくさんあるけれど

海外からの観光客にほんとうに食べてもらいたい

​日本の家庭の味はこっちだよ！​

もちろん、一般のおうちより

マコさんは洗練されているけれどね(^^)/

ランチの時間が終わったら、

バーの時間までは休憩のはずなのに、

「雨が降っているから　ゆっくりしていってくださいね」って　
さりげない優しさがいいでしょ、ねぇ。

お土産にいただいたの。右のお面は　えーナニコレ、と思ったけれど

裏返してみたらね


お客さんを笑顔にしたくて　作ったと聞いて
また築地が好きになる

喫茶マコ さんでした