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[コレクティブル] カテゴリの記事
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ライヤ・ウオシッキネン♪
たぶん？、北欧好きの人しか知らない名前ｗRaija Uosikkinen（1923-2004）1947年から1986年までアラビア社に所属。デコレートデザイナーとして40年近く活躍した。緻密でかわいらしい絵柄は女性にファンが多く、特に60年代に作られたEmiliaシリーズは今でも人気が高い。・・・その「Emilia」シリーズのミニプレート、たまたま行った京都の北欧雑貨のお店で巡り合った。この「Emilia」のミニプレート、いろんな図柄があるのだが、この二枚については、滅多に市場に出回らないらしい（店主いわくｗ）NETで散々調べたが、たしかに、まったく出てこない図柄である。。。コレクターが好きそうな可愛い図柄です。ただ、わからない人から見れば、とんでもなく高価なので、購入をかなり躊躇したのだが、ここで逃せば、二度とお目にかかれないかも？という暗示にかかりｗｗ、将来の投資として購入しましたｗｗｗしかし、奥が深い。。。 お気に入りの鎌倉のSHOPに、キャサリンホルムが入荷している頃でもあり、しばらくは散在が続きそうです。。。ちなみに、そのSHOPで出ているのが、おなじライヤ・ウオシッキネンデザインのホーローケトルがこれです内部にちょっとした欠けがあるので、迷っています（＞＜）
2010.12.20
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パーコレーター♪
以前、欲しくて欲しくてたまらなかったOLD PYREXのパーコレーターそのうち、熱が冷めてすっかり忘れていたが、北欧雑貨を漁りに行ったアメリカン雑貨のお店で発見・・・しかもSALEで20％OFF・・・すでに現行販売されていないCollectible、20％OFFとはいえそれなりに高価ま、これも運命的な出会いか！？ しかし、パーコレーター・・・コーヒーの味は「不味い」が定番でも、不味いコーヒーは飲みたくない。そこで、先輩方の悪戦苦闘ぶり？をネットでお勉強僕なりの解釈で淹れてみました。基本的には、コーヒーの味は「豆」で決まるので、某自家焙煎店の「リントン・マンデリン」を使用。パーコレーターは、その構造からアメリカン（薄味）で仕上がるので、焙煎はフレンチロースト。さぁ、出来上がりは。。。なるほど。。。いわゆる珈琲通にウケナイわけだｗ僕にとっては、「珈琲」とは別の飲み物に感じます。で、味はというと、、、そういった感覚で味わうと、「美味しい」ｗｗすごくあっさりして、まさに「これがアメリカン」どうしても、コーヒーの苦味がダメで飲めない人っているでしょそういう人に飲ませてあげたい。 コーヒーが出来上がるまでの、「ボゴッ、ボゴッ」というお湯の循環過程は、「癒し」です
2010.11.03
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Fire King Base☆
ここのところはまっていたFire King取りあえず購入は一旦終了・・・アドマグ、キャラクターマグはご覧の通り（RW BASEは次回）一番のお宝は、上から3段目、右から2個目のスヌーピーの「NOEL」実際に使うよりも、飾って楽しむマグかな使って楽しいのは、Fire Kingではないですが、ダンキンマグです・・・ドーナツ食べる時は、このマグに限ります Fire Kingは一旦終了ですが、ここにきて、またまた欲しいがFire Kingに寄り道してしまいましたが、そもそもはコーヒーにはスウェーデン食器がいいなぁと思っています・・・なので、手前のマグ、ロールストランドのハンナマグはお気に入りです今一番欲しいのが、Stig LindbergがデザインしたGustavsberg社の「ADAM」ですブルーのドットがとってもオシャレです欲しい！！！
2009.02.01
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Krispy Kreme Doughnuts♪
マカロン作りには口径の大きな口金が必要なのですが、スーパーでは、装飾用しか売っていないので、HANDSまで行ってきたでも、買ったのはちょっと小さかったようで、また行かなきゃここのところ、2週連続でマカロン作りに挑戦しているが、なかなか上手くできない先週はイタリアンメレンゲで挑戦したが、見事に討ち死今週はフレンチメレンゲで挑戦したが、やはりダメ先週よりはマシだったけど、マカロナージュの具合が掴めないそんなに簡単には出来ないのはわかるが、もう少しまともなものが出来ないと、BlogにUPできない（爆） ってなことで、自作マカロン画像は、まだまだお披露目できないので、今回はコチラでまたまたドーナツネタでせっかく？有楽町まで行ったので、Krispyに並んでみました並んでると、定番ドーナツの焼きたてをくれるのですが、これがなんとも美味しくて一番最初に食べた時には、あまり美味しいとは思わなかったのですが、何度か食べるうちにはまってしまいましたでも、滅多に食べないんですけどね・・・いつもは戴くばかりで、自分で買ったのは今回が初めて（笑）普段は、ミスドの100円セールです 今日のトレーニングは、行合橋まで往復ふくらはぎに違和感があり、軽めで。。。往き24分、帰り22分
2009.01.18
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コーヒーとドーナツとファイヤーキング♪
コーヒーとドーナツとファイヤーキング・・・最強の組み合わせですなコーヒーは、大分耶馬溪の「豆岳珈琲」さんの「豆岳ブレンド」千石の「八百コーヒー」さんで、豆岳さんの「グァテマラ」を飲んで以来のファンで、いつか注文してみたいと思っていました200g＝850円というお値段の安さも魅力です 左のドーナツは、神戸に本店がある「はらドーナツ」・・・豆乳とおからで作った身体に優しい安心あやつ・・・とっても懐かしい感じの味で、ふかふかしてて美味しい右のドーナツは、ミスドの新商品「米粉ドーナツ」のきなこ・・・モッチリとした食感で、ポン・デ・リングを硬めにした感じです僕は、いわゆる「ケーキドーナツ系」よりも「ベーカリードーナツ系」が好きなので、米粉ドーナツは好きな部類ですが、「きなこ」のほかに、「黒ごま」と「チョコあられ」がありますが、個人的にはいろんな意味で「きなこ」の圧勝です（爆） そして、ファイヤーキングは、RWのホワイト（写真のプレート）がとても気に入っています（ただし、写真のダンキンマグは、グラスベイク社のマグで、ファイヤーキングではありません）先日、下北沢のファイヤーキング専門店で、はじめてRWのC&Sを見ましたが、とってもきれいで一目惚れしかし、1客25,000円という値段に諦めるしかありませんでしたが、いつか自分のお店を開く時には、がんばって購入しようと思っています
2009.01.12
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ファイヤーキングでラテ♪
最近購入した、ファイヤーキングエクストラヘビーカップコーヒーはストレートカップ、ラテはこのラウンド型のヘビーカップがいいなと思っていました実際に手にとって見ると、さすがにレストランウエア・・・予想以上に大きくて、重量感があり、存在感大ですちなみに、フォームドミルクは100均で買ったミルクフォーマーを使用実は、100均のフォーマーで十分にしっかりとしたフォームドミルクが作れます 先日、下北沢の「cafe use」に行ってきましたここのコーヒーは、このエクストラヘビーカップで提供してくれますどのカップもとってもきれいで、いまから50年以上も前に作られたものとは思えませんちなみに、ラテは、エクストラヘビーマグで提供してくれますが、これがまた存在感があって素晴らしい・・・次回行ったときにはラテを注文しようと思っています下北沢では、素敵な骨董屋さんを見つけたので、年明けにでも、新居用の家具を調達に行きたいと思っています
2008.12.23
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お待たせしました♪
いよいよ、シニフィアン・シニフィエのシュトーレンの開封ですとくとご覧あれ 表面はバターと和三盆糖とのことで、とっても口解けが良く、めっちゃおいしい中身は、ナッツとフルーツがぎっしりもうここまで来ると、の域は超えてますね贅沢なシュトーレンですでも、一度食べればもういいかな。。。
2008.12.21
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マカロン♪
先日マカロンタルトを作って、なかなか評判が良かったので、ちゃんとしたマカロンを作る気満々の僕先日友人からいただいた「patisserie Sadaharu AOKI」のマカロンですマカロンは、ちっちゃい割に高価なので（笑）、そんなに食べ比べたこと無いので、実はあまり違いがわからないのだでも、生地にはさんだクリームは存在感があってとってもおいしいファイヤーキングと一緒に・・・Parisの上品なお菓子に、America～nなプレートは似合わない・・・かな
2008.12.08
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X'masシーズン到来☆
クリスマスと言えば、「シュトレン」今年の第一弾は、鎌倉「Paradise Alley」のシュトレン（2,000円）ここのシュトレン、昨年食べてちょ～感動したが、さて今年は包まれたアルミを開けた途端に、ドライフルーツ（ラム酒）のいい香りが切り口を見てお判りのように、外がカリカリで、中も天然酵母特有のハードタイプ初めて食べた昨年ほどの感動は無かったが、やっぱおいしい 今年の目玉は、「シニフィアンシニフィエ」のシュトレン（4,200円）そろそろ買いに行かなきゃ今年はいくつ食べられるかな？
2008.12.05
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アドマグ♪
Fire Kingにはまってしまい、こつこつとヤフオクで落札しております今回購入したのはコチラ左がグラスベイクのダンキンドーナツマグ右がファイヤーキングのマクドナルドマグ（カナダVer.）コンディションはイマイチですが、安く買えたのでヨシとしましょうこのダンキンマグ、かなりいい感じで、とっても気に入ってますなんか、だんだんとアメリカンなインテリアになってきた
2008.11.15
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Fire King☆
最近嵌ってしまったFire King御成商店街にある「MAHALO FROM HAWAII」で実物を見てから、いつかは欲しいなぁと思っていましたが、たまたま見つけたNET SHOPのSALEでGET定番のジェダイシリーズ・・・Dハンドルマグと、リフリッジレーター残念ながら、プレートは売り切れ北欧のウエアも素敵ですが、素朴なFKもに合うなぁと再認識高価なので、一気に揃えることは出来ませんが、将来に向けて少しずつ集めていこうと思います
2008.11.03
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