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やっと、画像の整理ができました・・・娘の手料理^^☆
8月、9月・・・暑い台所で汗だくで作ってくれました。
わかめ入りつくね (ハンバーグにみたいだね)
なすのひき肉はさみ揚げ (手間がかかったけど、冷めても美味しい一品)
けんちん汁
じゃがいもコロッケ & えびクリームコロッケ
ほうれん草のキッシュ (時間がかかったなぁ。。。でも、美味しかったよ)
手作りホワイトシチュー (スープ代わり)
餃子2種 (普通の肉餃子 & チーズ、昆布、大場入り餃子)
ポテトサラダ (とても上手にできました)
わかめととうふの味噌汁
かぼちゃのグラタン (かぼちゃの器が美味しさを増した)
ちょっと大きな具の金平ごぼう (ちょっぴりピリ辛でご飯にピッタリ!)
味噌汁 (…c(゜^ ゜ ;)ウーン、玉ねぎと何だっけかな?)
きのこのオムレツ
鶏胸肉ベーコン巻ホワイトソース煮 ((*^.^*)テキトーな名前です)
味噌汁 (具だくさんだけど・・・忘れた!(笑))
さんまの塩焼き (我が家は「はらわた」を出して焼きます。自分でやりたかったようです)
じゃがいものツナ缶和え (じゃがいも好きなんです)
筑前煮 (野菜の切り方も丁寧で美味しくできました)
味噌汁 (中身。。。???)
カレー (市販のルー使用。大きく切った具材が美味しかった)
レンコンの金平 (斜め切りに切ったレンコンがシャキシャキ!)
にんじんのガレット (卵は白身だけを使用したため、黄身だけ焼いて乗せてみたらしい)
味噌汁
「お母さ~~ん、できたよ!」で台所に行ってビックリ。
肉まんが 。。。(皮も手作り、中身も具がいっぱい。そして。あんこを入れて あんまん も)
えびいっぱいの茶碗蒸し (ちょっと固まり方が甘かったけど、料亭の味だった)
鯵の梅しそ香味あげ (鯵は、一人で 3枚卸し 。ビックリでした)
きのこのホワイトシチュー (市販のルーに味噌と醤油を少々混ぜたらしい。ブロッコリーが彩りを)
具がいっぱいのスパニッシュオムレツ (ほんと・・・具がいっぱいだった)
冷凍しておいた以前の 餃子 を焼いて、お 味噌汁 でした。
まるで、料理の旅でしたね。
お付き合いありがとうございました。
☆お菓子・・作りすぎ!?☆ 2007.09.11
☆「アンパンマン」に見えるかな?☆ 2007.08.23
☆どうにも止まらない!?☆ 2007.08.20