きららん’ｓ　キッチン・テーブル

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2007年04月23日

弁当実験

(6)

テーマ：働きながらの子育て色々(6562)

カテゴリ：学童弁当

楽な弁当を作りたい。　楽弁実験です。

小学校が２期制のおかげで、早々に給食がスタート。
学童弁当づくりから開放されたワタクシです。

しかし・・・
授業参観の折に渡された年間スケジュールによれば
運動会の振替休日、土曜参観の振替休日、そして5週間の夏休み！
弁当弁当弁当！の日々がやってきます。

そこで・・・・
給食のある期間に楽弁実験。　実験台はワタシです。

楽弁初回は「冷凍弁当」。

主菜；「あらびきジューシーハンバーグ」（味の素）
　　　　最近ＣＭが気になっていました、この商品。
　　　　自然解凍ＯＫ，「調理時間」は20度3時間と書いてあります。
　　　　４５ｋcal, 25g／個　　　　

副菜；　きんびら牛蒡＆人参。　この日の弁当の副菜を冷凍しておいたもの。

　　　　冷凍ブロッコリー

ゆかりごはん。

２段弁当箱を使っていますので、
片方に冷や飯＆ゆかり

おかずスペースに凍ったままのハンバーグ、きんぴら、冷凍ブロッコリーを詰めました。

ロッカー（室温）に放置して、電子レンジなど使わずに試食。

感想；　おかずスペースに冷凍物が入っていたので、
　　　　ゴハンがとてもヒンヤリしてしまっていました。

　　　　ハンバーグはＧＯＯＤ
　　　　きんぴらもＧＯＯＤ　
　　　　冷凍ブロッコリーは、塩気が無いのがちょっと気になりましたが
　　　　とりあえず自然解凍でも食べられます。

ブロッコリーの味付けだけ解決できたら、
冷凍品を詰め合わせるだけで出来る快速5分楽弁です♪　

わが宝箱　容量６０Ｌ　コンパクトなのに頼もしい。