2007年06月15日
テーマ： ビールを語ろう(2289)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
甘味のあるビールを飲んでみました。
例によって 、現実逃避のために出かけたビアバー。
まずは白ビール、ヒューガルデンを。
もちろん純正グラスで戴きます♪
ヒューガルデンの生ビール。
先ごろ、バドワイザーの会社が米国での販売契約を結んだ影響でか
やや品薄気味だそうで、そんなエピソードもまたビールの味を盛り上げてくれます♪
淡い色合いで、軽やかな飲み口ながら、酵母の（？）苦味＆コクが嬉しい一杯。
その後に飲んだのが、コチラ。 リンデマンス・ファロ
醸造工程で砂糖を加えて醸造しているビールと知って、思わず注文。
コルク栓で封をされているビールです。
飲み口を乱暴に表現すると、
白のスパークリングワインに、黒い麦汁を絞りこんだような味。
ひとくち目は、ほの甘さが印象的ですが、
ふたくち目を飲んでみると、麦の底力が響いてきて、
「ビールだねぇ・・・」と瓶を改めて眺めたくなる一本です。
ちょぃ珍しい甘口ビール。 機会あれば是非お試しを♪
期間限定ベルギービール２０本セット、コースター付き♪
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例によって 、現実逃避のために出かけたビアバー。
まずは白ビール、ヒューガルデンを。
もちろん純正グラスで戴きます♪ヒューガルデンの生ビール。
先ごろ、バドワイザーの会社が米国での販売契約を結んだ影響でか
やや品薄気味だそうで、そんなエピソードもまたビールの味を盛り上げてくれます♪
淡い色合いで、軽やかな飲み口ながら、酵母の（？）苦味＆コクが嬉しい一杯。
その後に飲んだのが、コチラ。 リンデマンス・ファロ
醸造工程で砂糖を加えて醸造しているビールと知って、思わず注文。
コルク栓で封をされているビールです。
飲み口を乱暴に表現すると、
白のスパークリングワインに、黒い麦汁を絞りこんだような味。
ひとくち目は、ほの甘さが印象的ですが、
ふたくち目を飲んでみると、麦の底力が響いてきて、
「ビールだねぇ・・・」と瓶を改めて眺めたくなる一本です。
ちょぃ珍しい甘口ビール。 機会あれば是非お試しを♪
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ビールも
* まる *
さん
砂糖で発酵が進むのかしら？砂糖は酵母の栄養ってパン作りのときに聞いたんだけど、きっとビールもいい具合の発酵になるんでしょうね♪
(2007年06月16日 09時52分16秒)
Re:ビールも(06/15)
きらら綺羅々
さん
* まる *さん ようこそ
ヨーグルトを作るときにも、ちょっと砂糖を入れるのは、菌の栄養と聞いた気がするのです♪
ベルギービールの、フルーツ入りのが楽しくてよく頼んでいたのですが、今回は砂糖入りがあると聞いて驚きながらの注文でした（＾＾） (2007年06月16日 10時10分48秒)
ヨーグルトを作るときにも、ちょっと砂糖を入れるのは、菌の栄養と聞いた気がするのです♪
ベルギービールの、フルーツ入りのが楽しくてよく頼んでいたのですが、今回は砂糖入りがあると聞いて驚きながらの注文でした（＾＾） (2007年06月16日 10時10分48秒)
Re:砂糖入りベルギービール「FARO」(06/15)
呑気のん兵衛
さん
Re[1]:砂糖入りベルギービール「FARO」(06/15)
きらら綺羅々
さん
呑気のん兵衛さん ようこそ
リンデマンス社のポスターではフルーツビールたちと一緒に並んで映っていました♪
「ビール」の印象とは違う、甘味入りビールですが、これがなかなか楽しかったです♪ (2007年06月17日 07時50分30秒)
リンデマンス社のポスターではフルーツビールたちと一緒に並んで映っていました♪
「ビール」の印象とは違う、甘味入りビールですが、これがなかなか楽しかったです♪ (2007年06月17日 07時50分30秒)
Re:砂糖入りベルギービール「FARO」
panda さん
おもしろぉい(ﾟoﾟ)砂糖入りビールなんてのがあるんだ！飲んでみたいなぁ～。残念ながらpandaしばらくは無理だから、アルコール解禁日にはぜひとも、トライしてみたい！！
あぁ今もpandaお腹のなかで大運動会が開かれてます(>_<)／ (2007年06月17日 14時35分10秒)
あぁ今もpandaお腹のなかで大運動会が開かれてます(>_<)／ (2007年06月17日 14時35分10秒)
Re[1]:砂糖入りベルギービール「FARO」(06/15)
きらら綺羅々
さん
pandaさん ようこそ
ノンアルコールで美味しいものもたくさんありますから、しばらくはそっち路線で飲みましょう♪
禁酒期は、居酒屋で「生グレープフルーツハイの酒抜き」とか頼んでいたのよ～（＾＾）ｖ (2007年06月17日 19時21分33秒)
ノンアルコールで美味しいものもたくさんありますから、しばらくはそっち路線で飲みましょう♪
禁酒期は、居酒屋で「生グレープフルーツハイの酒抜き」とか頼んでいたのよ～（＾＾）ｖ (2007年06月17日 19時21分33秒)
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きらら綺羅々
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