きららん’s キッチン・テーブル

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2007年06月15日
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カテゴリ: 食べ物・飲み物
甘味のあるビールを飲んでみました。

例によって 、現実逃避のために出かけたビアバー。

まずは白ビール、ヒューガルデンを。 

 もちろん純正グラスで戴きます♪

ヒューガルデンの生ビール。
先ごろ、バドワイザーの会社が米国での販売契約を結んだ影響でか
やや品薄気味だそうで、そんなエピソードもまたビールの味を盛り上げてくれます♪
淡い色合いで、軽やかな飲み口ながら、酵母の(?)苦味&コクが嬉しい一杯。


その後に飲んだのが、コチラ。 リンデマンス・ファロ



醸造工程で砂糖を加えて醸造しているビールと知って、思わず注文。
コルク栓で封をされているビールです。

飲み口を乱暴に表現すると、
白のスパークリングワインに、黒い麦汁を絞りこんだような味。

ひとくち目は、ほの甘さが印象的ですが、
ふたくち目を飲んでみると、麦の底力が響いてきて、
「ビールだねぇ・・・」と瓶を改めて眺めたくなる一本です。

ちょぃ珍しい甘口ビール。 機会あれば是非お試しを♪



     期間限定ベルギービール20本セット、コースター付き♪


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最終更新日  2007年06月16日 03時25分24秒
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