2005年05月16日
カテゴリ： 夕食日記
・ちょっと贅沢ナポリタン
・スイス風チキンのクリームシチュー
・ポテトサラダ
パスタの作り方を色々と書いているというのに夕食日記には取り上げていないので、
あえて作りました。
レシピは明日アップします。
クリームシチュー
ネスレの「スイス風チキンのクリームシチュー」
ポテトサラダ
旨い居酒屋メニュー(書籍)の「ポテトサラダ」
クリームシチューはレシピに書いているとおりではなく、水・牛乳を2カップずつにしています。そのため小麦粉も倍ぐらい使っています。
レシピの写真ではパプリカを刻んだものを乗せていますが、パプリカパウダーを少しふっています。
ポテトサラダは書籍のため、レシピを掲載することが出来ません。
ポテトと和えるマヨネーズには、卵黄・マスタード・塩・ブラックペッパーを混ぜました。
少し前の 日記 でパスタマシンが欲しいと書きましたが、いろいろと悩んだ結果注文しました。5/20到着予定だそうです。
また使用感など書きたいと思います。
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最終更新日
2005年05月16日 18時15分44秒
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