2006年07月31日
テーマ： 今夜のばんごはん(52527)
カテゴリ： レシピ
昨日の日記で書いた、
手打ちパスタを作ろうと思ったのは、
前夜の寝る直前でした。
時間が掛かって疲れるのは分かってたんですけどね。
なんとなく・・・・
・ボロネーゼ(ミートソース)
・鱈のクリームソース
・ 長芋のポテトサラダ
2皿です。
付け合わせに長芋のポテトサラダにしました。
ジャガイモを使うよりも茹で時間が短いので楽です。
食感もふんわりおいしいですしね。
ボロネーゼを作ったのは初めてだったんですよ。
意外と旨く出来ました。
適当に作ったのに。 こんなもんなんですよね。
レシピ見ながら、必死になって作ったのに・・・・・ん？？？って経験も。
しかし季節はずれの鱈は高いですね～
3切れで500円もしましたよ。
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最終更新日
2006年08月01日 11時59分04秒
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