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YOKOTANの気まぐれ写… YOKOTAN-BTさん

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2006.09.14
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カテゴリ: カテゴリ未分類
知人のMさんから若いママさん対象に食生活のお話と
簡単クッキングの依頼を受けた。
現在食改活動は休会の身、行政に相談した結果、
地域での活動が主体の食改、
賛成しますとのお返事を頂く。

今日はその打ち合わせの日、
Mさんと場所を提供して下さったKさん宅へ伺う。
一週間後の実施日に向けて、打ち合わせ。

テーマは先ず野菜とカルシウム。
「野菜バリバリ・ヤングママさん、かんたんクッキング」とした。
野菜のお話とヒジキご飯と夏野菜スープ、かぼちゃケーキの3点に決定。
かぼちゃケーキは炊飯器で作る極かんたんメニュー。

当日は数人の参加者がある。
皆さん小さなお子さんを連れた若いお母さんたち。
手作り料理の良さと健やかにお子さんが育つ事を願って
当日は精一杯の講師役を務めたいと思う。





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最終更新日  2006.09.14 13:22:06
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