きやまんのひとり言

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きやまん

夫婦とペットの共生。ペットは黒毛ポメラニアン♀、名前はベルです。ベルのしぐさが夫婦の対話を活性化。２０年間市を拠点に食生活改善推進員として健康づくりのお手伝いをしています。料理大好き、おしゃべり大好き、でも、孤独も愛する私のひとり言。

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2008.01.31

クックバッドのサンプリングモニターになり
サッポロ１番　艶うどん　が６食送られて来た。
昆布と鰹のだしつゆとカレーつゆ、の２種類３食づつ。

来月４日にコンテストがスタートする。
そのままストレートに汁うどんとして食べてみた。
カレー味もまろやかで、さすがうどんには艶があり、こしがある。
インスタントとしてもおいしい！
２８日に発売とあってテレビのコマーシャルがあった。
発売よりお先に試食をして「もう食べましたよ！」・・・と
チョッピリ先輩気分。

さて！艶うどんを使ったレシピ？？
昨夜、「艶うどんの５色あんかけ」を作ってみた。
５色の野菜にハム、ゆで卵を飾り、つゆをあんかけに。

夫の言い分：野菜がいっぱい食べられてまぁ！い・け・る・・・と評。

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