きやまんのひとり言

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きやまん

夫婦とペットの共生。ペットは黒毛ポメラニアン♀、名前はベルです。ベルのしぐさが夫婦の対話を活性化。２０年間市を拠点に食生活改善推進員として健康づくりのお手伝いをしています。料理大好き、おしゃべり大好き、でも、孤独も愛する私のひとり言。

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2018.12.12

毎年1回地区婦人会の料理を担当している今年で4回目。

2か月ほど前から低カロリｰで美味しくて皆さんに喜んで貰える
献立を考え昨日はその当日。

主婦歴❓❓年の参加者達、4テ－ブル満杯の出席率。

最近注目されているサバ缶と柔らかくおいしい冬大根を使った料理をする。

サバ缶バ－グde大根バ－ガ－,大根菜飯、
発酵食品大好きの主婦向けに酒粕ミルクシチュ－、
旬の柿でキュウリおろしサラダ、お八つは炊飯器ケ－キ。

ワイワイガヤガヤ賑やかなこと、高く積み上げたバ－グや出来上がったケ－キに感嘆しきり。

私も皆とおしゃべり爆発、あちこちで失敗～失敗なんて気にしない雰囲気に
料理講座というより一緒に作り、食べようの会に・・・楽しい数時間を過ごした私。

私を講師として迎えて下さった役員さんや参加者に感謝いっぱいの最後の料理講座でした。