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Ｎ43の家庭菜園

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2010年06月22日

ズッキーニ初収穫

(12)

テーマ：家庭菜園(62171)

カテゴリ：果菜類

　　　　　夏野菜の一番手として「ズッキーニ」が獲れました。

　　　　　写真の右側、ニョキッと伸びてる実を１本、撮影後に収穫。
　　　　さっそく晩に、スライスしてフリッターにしていただきました。
　　　　やはり初モノは柔らかくて美味しいです！

　　　　　他の夏野菜も天候にも恵まれて、育ってます。

　　　　　接ぎ木の中ナス。葉の色や枝の伸び具合に勢いが出てきました。
　　　　ナスは毎年、７月に失速してしまいます。原因は究明出来てませんが、
　　　　今年は何とか失速せずに最後まで突っ走って欲しいものです。

　　　　　イタリアトマトに小さな実がつき始めました。

　　　　　これが赤くなって収穫できるのは７月終わり頃かと思います。
　　　　加熱調理用の楕円形の品種。今年も自家製トマトソースを作ります。

　　　　　ピーマンにも花が咲き始めました。

　　　　　何の変哲もない、普通のピーマンの花です。

　　　　　北海道ではこれからがシーズンのスナップエンドウ。

　　　　　つるなしスナップに花が咲き始めました。今月中の初収穫、成るか？

　　　　　ところで気象庁はきょう(24日)、とうとう北日本の冷夏予想を
　　　　撤回しました！！。そしてこの夏は｢平年より暑い｣」という正反対の
　　　　長期予報を出しました。･･･ひと言だけ。「それ見たことか！」

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最終更新日 2010年06月24日 17時23分06秒
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:ズッキーニ初収穫(06/22)

おじさんN４３さん

暖かいから成長も早いですね！
明日は３１℃の予報ですね。札幌では真夏です。
しばらく暑そうです！
いよいよ忙しくなってきました…。 (2010年06月24日 19時59分41秒)

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Re:ズッキーニ初収穫(06/22)

∞とも∞4362 さん

ズッキーニもう収穫ですか！早いですね～。
冷夏予想、撤回されましたね。７月雨は多くなるようですが、９月は、残暑があるようですよ。
祈りが届きました（＾＾） (2010年06月24日 20時39分03秒)

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うわ～～～凄いです

arumchan さん

ズッキーニ
我が家ではなかなか上手く行きません
去年は、大きくなったのに上手く実が育たず。。。
他の年も収穫量が少なく・・・
今年は、それに懲りて苗を買いませんでした
とりたての野菜は、美味しいですね
そして、自分で育てたと思うと
美味しさ倍増ですね(*^^)v (2010年06月25日 14時52分39秒)

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Re:ズッキーニ初収穫(06/22)

mikya5372 さん

とりたてのズッキーニ、おいしそうですね。
墓の野菜も花を咲かせて、これから野菜がどんどん成長し、収穫できそうですね。 (2010年06月25日 23時06分02秒)

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Re:ズッキーニ初収穫(06/22)

tanis@n さん

こちらもズッキーニの収穫ができるようになりました。みずみずしいズッキーニ、美味しい！です。飽きの来ない味＝野菜です。ただ、収穫の時期が遅れると、途端に巨大化してしまうのが“難”です。 (2010年06月25日 23時21分00秒)

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Re:ズッキーニ初収穫(06/22)

アンクルガーデナーさん

ズッキーニとくれば、パスタとワンパターンになってしまうんですけど、おいしいですよね。
そちらも収穫の季節に入りましたね。
一気に追いつかれました。
これから、楽しみですね。 (2010年06月27日 10時29分54秒)

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Re[1]:ズッキーニ初収穫(06/22)

キャンティファームさん

おじさんN４３さん

　この数日、本当に暑かったですよね。でも夏はこうでなきゃ、と思うのは私だけでしょうか。まだ6月なんですけどね。お仕事も変わられて、お忙しそうですが、ご自愛ください。 (2010年06月30日 12時32分52秒)

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Re[1]:ズッキーニ初収穫(06/22)

キャンティファームさん

∞とも∞4362さん

　まだ6月でこの暑さ。野菜もすっかり、春の低温の遅れを取り戻したような感じです。ズッキーニ、これでも今年は、去年より数日、遅い初収穫なんです。苗の準備が遅かったせいですが、定植後の成長は一気でした。 (2010年06月30日 12時34分50秒)

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Re:うわ～～～凄いです(06/22)

キャンティファームさん

arumchanさん

　初めまして。書き込みありがとうございます。ズッキーニは我が家では毎年、定番の欠かせない野菜になってます。マルチを敷いてあげれば比較的、簡単に育ってくれると思います。ぜひ来年は再挑戦してみてください、というか、今からでも間に合うと思いますよ。 (2010年06月30日 12時37分58秒)

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Re[1]:ズッキーニ初収穫(06/22)

キャンティファームさん

mikya5372さん

　ズッキーニは炒めてよし、煮てもよし、万能野菜です。カレーにも入れたりしてます。そちらは梅雨空続きでしょうか。今年は北海道も梅雨のような蒸し暑さが続いてます。野菜にはいいんでしょうけど、人間には堪えます。 (2010年06月30日 12時39分50秒)

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Re[1]:ズッキーニ初収穫(06/22)

キャンティファームさん

tanis@nさん

　おっしゃるとおり、ズッキーニはちょっと放置すると、たちどころに巨大化してしまいますね。最近は、少し小さいかなと思うくらいで収穫してますが、スーパーとかで売ってるものって、それよりも小さいくらいです。買うのが馬鹿らしくなります(笑。本当、取れたては瑞々しくておいしいですね。 (2010年06月30日 12時42分13秒)

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Re[1]:ズッキーニ初収穫(06/22)

キャンティファームさん

アンクルガーデナーさん

　この数日の猛暑ですっかり春先の遅れは取り戻しました。本州にも追いついてしまいましたか？。おっしゃるとおり、我が家でもパスタに使うパターンが多いのですが、他にもカレーに入れたり、スープの具にしたり、スライスして塩コショウで焼いたりと、いろいろ楽しんでますよ。まだまだ収穫できそうです。 (2010年06月30日 12時44分37秒)

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