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2006年11月29日

カラフルモンキーブレッド

(26)

テーマ：レンジャー隊の手作りパン&スイーツ(440)

カテゴリ：自家製酵母パン

これもずっと以前から焼きたかったものです。

ね～～～～！！？
○○○～～～○見てる～～（笑）

粉はスーパーマナスル
酵母はあけび

抹茶
ココア
人参パウダー
紫芋パウダー
　　　　　　　ドライイチゴ（ミルで粉砕）

◆シロップ
ブラウンシュガー
バター
水

相変わらず（？）赤色が無くて、
今回はドライイチゴのお世話に！！（笑）

と、
あけび酵母
去年はかなりの暴君でしたが、
今年は微妙？！
元気が無いわけじゃないんだけど、
なんか違う～～！！
収穫のタイミングにも因るのかな？！

で、
このパンって、
1つ1つシロップを絡めて型に入れてなんだよね！？
決して！！（笑）
面倒だった訳じゃないけど、
分割した生地を型に入れて、
上からシロップを～～、
(・・。)ん?
やっぱ手抜き？（爆）

で、
こんな焼き上がり。

○く○～～～ん♪

やはり！！
手抜きは現れます。
シロップの掛かってないところも～（笑）

断面

配色はまあまあ？（笑）

お味は～～、
実は半額シールに惹かれて買ったブラウンシュガー
初体験です。
コクがあるのね～（笑）
ふんわりに甘さが幸せ～～♪
今日も美味しく頂きました。
満足＼(^o^)／

冷めて、
シロップが固まったものも美味しいらしいけど、
その前になくなっちゃったよ～～（爆）

美味しく楽しく♪