2008年04月30日
カテゴリ： 自家製酵母パン
こればっかですが（笑）
○○と呼ばれるはずでした
の
本日は
「ボール」
がっ！
焼きあがった物は・・・
粉は オーベルジュ ・タイプER
酵母はトマト
胡麻
プロセスチーズ
ミモレット
ツボ？！（笑）
底面積
広いわ～
ERの仕業ね（←責任転嫁 爆）
で、
えっと
断面はありません
包んだはずのチーズ
持ち上がって蓋状態
中にはいらっしゃいませんのよ（笑）
話はかわりますが
此処最近
てか、
これからしばらく（？）
忙しい日々が続きそうです
土日の激に加えて
不定期も頼まれ(┰_┰)
おまけに
虫歯を見つけてしまって医者通い・・・
それでも、
好きな山職は止められず
酵母も
リフレッシュしては・・・
の、
繰り返しで
思うようには
でも、私
「不定期」の
取らぬタヌキのなんとか（笑）
狙ってるものも有ったりして
元気です！（爆）
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