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Oct 29, 2013
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*揚げ物*

(4)
テーマ： 食べ物あれこれ(50196)
カテゴリ： お菓子作り

この前、旦那のおばあさんから

たくさんさつまいもをわけて貰ったので、

今夜の夕ご飯のおかずで揚げ物をするついでに作りました↓

2013-10-29_20.04.22.jpg

ちょっと火が強かったか～。

揚げ物苦手(-_-)

揚げ物するのも今年初めてだったりして（苦笑）

揚げた記憶が...ない。

胃の調子が悪いと揚げ物を食べたくないし、

オイルポットを綺麗に洗っちゃったから

汚したくないと言うのもあって...。

だけどたまには揚げ物もしないとね。

さすがに1年揚げ物なしって言うのもね。

で、貰ったさつまいもで作ったのはさつまいもチップス～♪

隠れてて見えないけど料理で使った残りのゴボウも揚げました。

揚げるだけのシンプルなチップスです。味付けは一切なし。

これなら添加物とか気にならなくていいよね。

我が家は↑このこめ油を使ってます。

これなら揚げてる最中の油酔いもしないし、

体のことを考えてもお勧め！

小中のさつまいも4本分揚げたけどもう既になくなりそう。

味がないシンプルなさつまいもチップスでも

カリカリしてて進みます。

次揚げ物する時、

また早めに夕食の準備にとりかかって揚げよぅっと(^^)

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Last updated  Oct 29, 2013 10:27:43 PM
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