なんと!

スコーンでスープなんて、考えた事ありませんでした。
こなさんのアイデア凄い!
スコーンのあまりがなくても、わざわざこのために取っておきたくなりますね。
(2005.08.24 13:49:39)

ノンエッグ豆乳スコーンならkona kitchenにおまかせ♪

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2005.08.24
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helloKONA ですheart2

皆さんこんにちはheart2

先日ダー(ジ)リンとショッピングセンター内の本屋に立ち寄った後、HMV(レコードショップ)にそのままなだれこみ・・・彼がどうしてもほしいCDがあるからということで一目散にJ-POPセクションのAへheart2

ほしかったのは  AI  の STORY が入っているアルバムでした。ダー(ジ)リンがものをほしがることはあまりないので、今回は購入heart2

私たちは気にいった曲があると果てしなくリピートするクセがありこのSTORYもその一つの楽曲になりました。よかったら視聴できるので聞いてみてね。

ここ


「私が笑えるのは 一緒に泣いてくれたキミがいたから」
「一人じゃないから私がキミを守るから あなたの笑う顔が見たいと思うから」


歌詞に惚れてます。いいなぁ~~heart2

【余談】 彼女って声が昔あったラッツ&スターのリーダー鈴木雅之のお姉ちゃま、鈴木聖美に似てる・・・知ってるかなぁ??

さてさて今日のランチですがタイトルからだと何かわかりづらいですよね。すみません・・・こんな感じのものです

コレコレ

0824lunch

これですね・・・実は我が家には冷凍されている野菜スコーンがいくつかあって、それをそのまま食べるのもよいのだけど何かお料理に生かしたい・・と思いシチューを作る時の小麦粉を使うこととパン粥にヒントを得て作ったかぼちゃ&にんじんスコーンのポタージュスープです。

あまりにも簡単で倒れそうですよ。(スコーンがあれば・・ですが)

さつまいもをチキンコンソメを入れたお水で茹でて、にんじんをすったものとまいたけをちぎったものを入れ、そこにプチスコーン2個をポロポロって崩しいれて、とろみが出てきたら豆乳を入れて、塩コショウするだけ。

そこに先日購入したトルテローニ(リコッタチーズ&ホウレンソウ入)を茹でたものをボールにスープを入れてのせてパセリを散らしただけ。

トルテローニというのはイタリアの具入りのショートパスタのひとつで、小さい餃子を丸めたような形のものですheart2

見た目がちょっとお洒落なわりにかなり手抜き・・・
でも結構お腹もふくれて美味しい一品です

今日は豆乳をお料理に使ったので、豆乳シェイクの別バージョンはなしです。それはまた次回のお楽しみ・・・ということで


それでは皆様byebye

台風が東海、関東地方に接近しているようですが、今日も1日お元気でお過ごし下さいねmatane KONA


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Last updated  2005.08.26 01:54:46
コメント(12) | コメントを書く


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Re:+++KONAの【パワーランチ*野菜スコーンポタージュ、トルテローニ添】+++(08/24)  
RosyBlue  さん

やっとこさ やって来たわよぉ♪  
ねこままん  さん
経理関係の書類が山盛り!
何とかKONAちゃんところに早く来ようと
目尻つり上げて片付けてきました!!

今日はこのKONAちゃんの日記を見て2度ビックリ!
【ビックリ その1】
AIの声≒鈴木聖美の声 と思っていたこと!
めちゃめちゃ似てるやろぉ~?
彼女、日本語しゃべったらかごんま(=鹿児島)の人になるから、めちゃおもろい!!
ままんも買おうかなぁ~♪

【ビックリ その2】
冷凍スコーンの再利用方法!
実はままんも以前に作ったスパイシーなお味のスコーンをホワイトシチューに入れようと冷凍してあるのよ!クルトンみたいな感覚でね!
おんなじ発想にままん ビックリだわさ!

おぉ、もうすぐ ままんは帰宅時間!
帰ったらまた、じっくり遊びに来ます!
KONAちゃんは3時からお仕事ね♪
入れ替わりだナァ♪がんばれ~♪

(2005.08.24 14:56:47)

Re:+++KONAの【パワーランチ*野菜スコーンポタージュ、トルテローニ添】+++(08/24)  
黒ゴマのスコーンは、自分なりに作ってみましたよ。
もちろんちぇるしーダンナの毎日のおやつのために、それと私もしっかり頂くのでまとめて多めに作りました。

思ったより簡単にできてうれしかったぁ!
「また作って」ってお褒めの言葉をいただきました。
次は乾燥ブルーベリーとアーモンドを入れて作ってみます。
次から次へと挑戦する、ままんちゃんの気持ちがわかりました。 (2005.08.24 15:15:59)

ほう・・・  
なるほどねぇ~~

パンの替わりにスコーンを入れてもいいねぇ
小麦粉だもんね、ちょうど良いとろみが出て
それとスコーンに入れたお野菜などの味が出て
おいしさが倍増するのですね~
ほんと~簡単なのにおいしそう!!(^_-)-☆

AIはこないだラジオに出ていて声を聞いたけど・・・
まだ彼女若いんだよね。
ハスキーボイスでなんか素敵~って思いました。
そうそう鈴木聖美の声に似てる!!
(2005.08.24 16:31:20)

Re:+++KONAの【パワーランチ*野菜スコーンポタージュ、トルテローニ添】+++(08/24)  
猫娘3103  さん
美味しそう!!
なんだか、色んな言葉も勉強になります。
スープ系が大好きな私は、画像にしばし、釘付けでした。
トルテローニ・・・覚えておこう!!
いつかトライするぞ~。
(2005.08.24 22:21:55)

えんくみさんへ  
こなもん屋  さん
>パンの替わりにスコーンを入れてもいいねぇ
>小麦粉だもんね(^_-)-☆

小麦粉だとバターやマーガリンでルーにしなければいけないけど、これだと崩しいれるだけなので本当に簡単でした。自分でも「おっ!!うまくいっちゃった!」と結果オーライです(爆笑)

>AIはこないだラジオに出ていて声を聞いたけど・・・
>まだ彼女若いんだよね。

そうそう。また10代後半?20代前半ってくらいですよね。でもデビューした頃から結構注目していた大型アーティストです。

>ハスキーボイスでなんか素敵~って思いました。
>そうそう鈴木聖美の声に似てる!!

おっ・・・鈴木聖美を知ってるのは嬉しいなぁ。実は以前アメリカにいた時にカラオケ屋で彼女の歌を歌ってスカウトされたことのあるKONAとしては彼女はとっても身近な存在に感じるのでした・・・あはは。あのお姉ちゃま・・いずこへ・・ (2005.08.24 22:27:45)

猫娘3103ママさんへ:KONAの【パワーランチ*野菜スコーンポタージュ、トルテローニ添】+++(08/24)  
こなもん屋  さん
>スープ系が大好きな私は、画像にしばし、釘付けでした。

スープはこれ一品で十分なおかずになるので主婦としては嬉しい限りですよね。猫娘ママもスコーンを焼かれるから、ちょっと取っておいて今度お試しになってくださいよぉ。
トロトロしてて、豆乳の独特のにおいもないし、なかなかいける味です。

>トルテローニ・・・覚えておこう!!
>いつかトライするぞ~。

留学中にイタリア人のママがホームレシピで作ってくれました。それをトマトソースをかけて食べたり、バターを溶かしてセージなどのハーブをいれたソースをかけたり・・・「こりゃデブになるぞ!」と思いながらも美味しくておかわりしたことを覚えています。
イタリアンもパスタから作りたいなぁ・・とパスタマシーンを手ごろで探していますがなかなか見つからず・・・どこかでありませんか??あったら情報いただければ嬉しいですぅ。
(2005.08.24 22:32:10)

こんばんは(*゚▽゚)ノ  
ららぼう  さん
本当にすごいですよね~♪
私もKONAさんのように美味しいもの作れるようになりたい♪
それには、まず料理好きにならなくては。。。
これって私にとってかなり難題ですが(笑)
ちょっと頑張ってみようかな♪

AIってよく知らなかったのですが。。。
試聴したら、いいですね~♪
全部聴きたくなりました♪ (2005.08.24 22:50:56)

大人気!  
shima1228  さん
KONAのページ最近、職場のネットで大人気ですヨ。
何度ものぞき込んでいます↑(^^_)ルン♪
やっぱり、色気より食い気らしいですヘ(^o^)/
減る脂ー作戦実施中なのに、みんなこれならだいじょうぶ!と合点しています(#^_^#)
ランキング見やすくなって絶対ポチっと!(^▼^)v
(2005.08.24 22:55:29)

ちぇるしー*ママへ  
こなもん屋  さん
>黒ゴマのスコーンは、自分なりに作ってみましたよ。

すごいよぉ。ちぇるしー*パパよろこんだことでしょうね。そのまま食べても美味しいけど、黒蜜をつけて食べても実はうまい・・・って知ってました??(笑)

>思ったより簡単にできてうれしかったぁ!
>「また作って」ってお褒めの言葉をいただきました。

おっ!さっすが!!美味しい!!って言ってもらえると「また作るぞ!」っていうエネルギーになりますよね。パパありがと~~ママこれからもがんばるわよぉ。

>次は乾燥ブルーベリーとアーモンドを入れて作ってみます。
>次から次へと挑戦する、ままんちゃんの気持ちがわかりました。

うんうん。ママンは本当に頭がいいし、機転が利くし、やる気が見ていて気持ちがいい!!彼女が焼くと私も「よっしゃ~~」と体育会系ベイカー根性が騒ぎ出すのよぉ。素敵な友達が出来て嬉しいです。 (2005.08.24 23:39:02)

RosyBlueさんへ:+++KONAの【パワーランチ*野菜スコーンポタージュ、トルテローニ添】+++(08/24)  
こなもん屋  さん
実はパン粥って「宮崎駿の魔女の宅急便」というアニメで初めて知りました。作り方はわからなかったけど、多分オートミール系だな!って思ったら何かポタージュ思い浮かんじゃったんですよね。
そんな思いつき料理でも結構いけるので、チャレンジしてみるって思いもかけないものが出来たりして楽しいですね。 (2005.08.24 23:41:44)

shimaちゃんへ  
こなもん屋  さん
>KONAのページ最近、職場のネットで大人気ですヨ。

お~ハジカサン(恥ずかしい)ねぇ~~
KONAもshimaちゃんのシンカンカイ イッティ クミソーレー(仲間に入れて下さい)。

実はこれ方言音声データベースというサイトで調べながら書いてるのよぉ。

>減る脂ー作戦実施中なのに、みんなこれならだいじょうぶ!と合点しています(#^_^#)

減る脂ー作戦に貢献できるよう「美味しく見えて、美味しくて、きれいなご飯」作りがんばるぞ!
料理タヌシヌン(楽しい)よぉ!

>ランキング見やすくなって絶対ポチっと!(^▼^)v

ニフェー デービルね~(ありがとう) (2005.08.25 00:25:15)

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