ノンエッグ豆乳スコーンならkona kitchenにおまかせ♪

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2006.05.21
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カテゴリ: konaのラブスコーン
こんばんは、KONAです。 heart2





1ヶ月くらい前だったかな?
深夜のTVショッピングで見つけて、懐かしさのあまりに購入に踏み切ったCD BOX!
それが 「エイベックスのa-box」 という4枚組の懐メロCDです。

abox

1990年初めと言えば、 ジュリアナ東京 のお立ち台でボディコン・ワンレンのオネエちゃま
達が羽根付扇子を振り回しながら、狂乱していた時代ですね。私は1988~92年
までアメリカにいたので、全盛期に暴れまわること(爆笑)はありませんでしたが・・・
今、当時の映像を見ると「あれはあれで楽しかったのかも・・・」と流行りを逃して、
ちょっと残念な思いですが・・・KONAはどちらかというと、ミネラルウォーター片手に
ジーンズで暴れまわる方が好きだったので、性に合わないかもしれないですけどね



ただ今そのDISC1のVALENTI(BoA)とFeel like dance(globe)を
大声で歌いながらのスコーンベイキングKONAのお気に入りカラオケソング
夜中なんだから静かにしろ~~~と言われそうですが

以前 「天然酵母でスコーンを焼く」 という課題を自分に課していましたが、
やっと、 「豆乳入りスコーン」 が自分の口に合うように出来上がりつつあります。
ご存知の通り、KONAのスコーンは卵も牛乳もバターも 絶対 使わないので、
他サイトにあるレシピをそのまま使用はできません。だから勘と経験に頼り・・・

naturalscone1
※ このお皿は 涼ちゃん  に紹介いただいたM'home styleの オーバルプレート です。
ドイリーは昔昔、母が作ったものを「ちょうだ~~~い」と持ってきたものです。


酵母の香りがキッチンに漂っております・・・

ちょっと厚みが足りないかな(3cm位)甘みは浜名湖近くの「長坂養蜂場」のみかん
の蜂蜜。そして豆腐もできる濃い豆乳、沖縄の海塩、地元の有機小麦粉を使用。

プレーンスコーンとカカオマスを入れたチョコスコーンで、今までのスコーンよりクリスピーで
パン感覚です。材料費がちょっとかかっているので、販売に踏み切れるかどうか・・・
思案のしどころです。このまま食べても美味しいけど、ジャムをつけて朝食にだそう

naturalscone2
※ そのままでもほんのり甘いスコーン・・・みつばちからの贈り物です。

昨夜 ねこままんちゃん から紹介頂いた 健坊さん という方の紅茶屋さんで、ままんと同じく
「お試し20種類パック(送料込)」 を購入したので、そちらの紅茶が気に入ったら、薫り
高い紅茶を使ってのスコーンも作ってみたいと思います。(アールグレイのほかに)
KONA個人としては、 プレーン、チョコ、ドライフルーツ、ナッツ、リーフ系 スコーンを作って
いきたいのですが、やっぱり 「太陽のパンプキンスコーン」 ははずせないでしょうか?
ご意見をお寄せください。お願いしま~す


KONAのブログを支えてくださっている皆さん!!!
本当にありがとう!!


byebye
matane KONA



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Last updated  2006.05.21 23:32:56
コメント(6) | コメントを書く


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おはようちゃ~ん♪  
ねこままん  さん
今起きて「ヌボ~ッ」としてる ままん♪(・0・)
おはようごじゃいます!

KONAちゃん アレ買ったのね♪
夜中に繰り返される「たまらん」歌の数々!
あれはかなりの誘惑物でしたわ♪
ままんはTRFをあのCMに合わせて夜中に歌ってました!!(笑)

エロカッコイイ(らしい?)あのネ~ちゃんの歌も
バシバシに流れてたよね?CMで。
う~んと…
  幸田…シャーミン ちゃうちゃう!(-_-川)
  倖田來未…やったかいね??
あのネ~ちゃん ままんの地元出身だったと思います。
正直、あんなド派手なオネエチャン見かけません。
お化粧とったたら、おぼこい(=幼い)顔した子やと思います。

---

さすがKONAちゃん♪
日記お留守の間 しっかり馬力つけてたんやね♪
う~ん♪エエこっちゃ♪エエこっちゃ♪
o(≧▼≦)o

白神こだま酵母の豆乳プレーン&カカオスコーン
プックラとして美味そう!
本格出品が待たれるところです♪
きっと、もみ手で待ってる皆さん よぅさんいてるはずやでぇ~♪
やっぱり…あの太陽のパンプキン…はずせへんわ~♪
人気あるもんなぁ~♪♪

健坊さんのお紅茶と合いそうですわぁ♪
このスコーンが本格出品されるまでに
健坊さんのところで お気に入りのフレーバーティを見つけておきます!

楽しみにしてまっせ~♪♪
(^^)¥


(2006.05.22 03:56:13)

会社からポチッとな!  
ねこままん  さん
おりゃ~!!!!
ただいま 連打中!!!(笑)
(2006.05.22 09:52:38)

Re:+++Kona Kitchenの "白神こだま酵母の豆乳プレーン&カカオスコーン" +++(05/21)  
+++love-hyde+++  さん
KONAさん、ご無沙汰してます♪
お帰りなさ~~~~~い(^0^)ノ待ってましたよ♪
スコーン再開ですか???
太陽のパンプキン、、、、、
もっちろんはずせませーーーーーーんっ(大ファン♪) (2006.05.22 12:14:49)

Re:+++Kona Kitchenの "白神こだま酵母の豆乳プレーン&カカオスコーン" +++  
えんくみ さん
今朝は起床時間前から、こちらで紅茶屋さんの紹介があったので、さっそく見に行って、20種類のフレバリーティーお試しセット購入しました~♪
先ほど注文受付のメールも来て、さっそく発送されるみたい(^O^)
午後のひととき、夕食後から消灯までののんびりタイムに、けっこう紅茶を飲んでいるので~(o^-')b
楽しみですわ! (2006.05.22 12:58:46)

Re:+++Kona Kitchenの "白神こだま酵母の豆乳プレーン&カカオスコーン" +++(05/21)  
KONAさん、お帰りなさ~い♪

ずっと新作に精を出していらっしゃったのですね。
流石~☆

そして腱坊さんのブログ、知っていますよ。
以前、私も自分のブログの足跡を追っていったら見つけました。
美味しそうな紅茶の紹介が沢山あって、素敵なブログですよね。
KONAさんのお菓子に合いそうです!

お時間が出来たら、また番組へのレシピも宜しくお願いしますね♪ (^^)/
待ってま~す! (2006.05.22 17:56:32)

Re:+++Kona Kitchenの "白神こだま酵母の豆乳プレーン&カカオスコーン" +++(05/21)  
お久しぶりです♪お元気そうで何よりです。
このCDたち、懐かしいのばっかりなんですよね(@⌒ο⌒@)b ウフッ。

 とっても精力的に頑張ってましたのね♪ずっと、応援してますo(*⌒O⌒)bふぁいとっ!!

(2006.05.22 23:00:48)

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