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2008.02.03

+++konaｽﾀｲﾙ*２月３日の恵方巻かぶりつき+++

(12)

カテゴリ：自分勝手なレシピで自家製食材つくり

ｋｏｎａです

節分、豆まきして鬼退治する日ですね。

小さい頃はよく折り紙や広告紙を折った升に豆をいれて
必死に鬼面をかぶった人に向かって豆をぶつけていました。

結婚して浜松に移ってから初めて【恵方巻】というものを
知りました。恵方というのは【その年の縁起のよい方向】
を言いますが、そちらを向いて太巻きを１本無言で食べる
・・のが慣わしです。かぶりつくのよぉ～結構しんどい

毎年注文購入していたkonaですが、「太巻位なら自分で・・」
と思い、今年は朝から恵方巻作りです。具は家にあるもので
・・・胡瓜、椎茸とカンピョウの甘煮、蒸エビ、厚焼き玉子と
色味は少なかったけど、【kona家の恵方巻】の出来上がり

ehomaki

kona用には大好きな梅干と青じそも入れちゃいました（笑）

これに貝のお味噌汁と白菜漬のシンプル朝食でしたが、あとは
夜に２人で豆まきして、今年の無病息災を祈ることにしま～す。

あっ！！今年の恵方ですが　【南南東】ですよ。

結構無言で食べきると言うのは覚悟がいりますわ・・・
おしゃべりなkonaにとっては（爆笑）

今日は日曜日！ご自分で作られてはいかがでしょうか？？

よい１日を