2010年05月の記事
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桑抹茶で抹茶チョコチップパン、と畑仕事で学ぶこと。
モニプラさんで頂いた桑抹茶。 有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合ファンサイト応援中 今日はパンにしました。ホワイトチョコ入りのクッキーがとてもおいしかったので今回もホワイトチョコ入りにしてみました。 大好きなパン屋さんに、やわらかめのリーンなパンに、チョコがごろごろ入ってるのがあるのですがそのパンをイメージして、リーンな抹茶生地のパンにホワイトチョコをゴロゴロッと入れてみました。中はこんな感じ。 これ、おいしかったです油分、糖分少な目のリーンなパンなのでお抹茶の風味が引き立ちます。そして、時折、甘～いホワイトチョコで幸せな感じに。 また作ろう ＜覚書＞イーグル 192ｇ桑抹茶 8ｇ 砂糖 5ｇ塩 3ｇバター 5ｇドライイースト 3ｇ水 130ｇ ホワイトチョコ（今回はDARSを半分に割って。2箱） さて。長男はん。昨日はさつまいもの苗植え、ととうもろこしの間引きに行ってきたようです。以前園長先生に聞いたことがあるのですが、この間引き、が、結構面白いらしいです。 長男はんの話では、今回は一箇所に4個の種を植えたらしいのです。そして今回は元気な芽を2つ残して間引きする、というのです。 「４つのうち2つ、間引きなさい」 これは簡単。でも、４つとも芽が出てるとは限らない。3つだったら1つ間引く。2つだったら間引く必要なし。もしかしたら1つしか出てないかもしれない（＞＜） これが5才児には結構難しいらしいです。簡単にやってのける子もいれば、とりあえず2つ間引いてしまう子も。悩んで1つも間引けない子もいれば、「元気なものを残して」というのをすっかり忘れて、元気のあるのを間引いてしまう子。 園長先生に話を聞いたときには大根の時期で、大根は8つ種を植えて間引いて4つにするらしいので余計にややこしいんだと思います。 机上のお勉強はまったくない幼稚園ですが、本当に色々な勉強をさせてもらっています。畑仕事で算数のお勉強。なんかいいですよね。
2010年05月28日
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桑抹茶でお抹茶クッキー。
モニプラさんで頂いた桑抹茶。 有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合ファンサイト応援中 今日はクッキーにしてみました。お手軽にアイスボックスクッキーで。 お抹茶を使ったお菓子。息子も食べます、が、やっぱり苦味が気になるようなのでホワイトチョコを一緒に使うことが多いです。意外にあうんですよね、お抹茶とホワイトチョコ。 このあいだのパウンドケーキのときも感じたのですが普通のお抹茶より、独特の苦味が少ない気がします。お抹茶好きにはちょっと物足りない？でも、子供には好評ですそれに、カルシウム、亜鉛、鉄分、食物繊維を含んでいてとても健康的そして、とても粒子が細かくて、普通のお抹茶よりダマになりにくいように思います。 次回はパンに挑戦、の予定です。
2010年05月26日
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桑抹茶でお抹茶パウンド
モニプラさんで、桑の葉でできた桑抹茶が当たりました！有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合ファンサイト応援中 色々作ってみたいものはあるのですが、桑の葉茶、ってどんなのかわからないし、クセがあるのか、どんな色が出るのか、を知るためにいつも作る、お抹茶パウンドを作ってみることにしました。色がわかりやすいようにマーブルにしてみました。色も香りも普通の抹茶のようで、おいしいパウンドケーキになりました クッキーや折り込みパン、等、試してみたいものがいっぱいです。また作ったらUPしたいと思います。 そうそう、狭いベランダで育てていたイチゴが赤い実をつけました！ 4個しかできなかったので2個ずつ、子供たちのお腹に入りました。とっても甘くておいしかったらしいです。新居に移ったら、狭いながらもお庭があるので子供たちと一緒に、いろんなものを育ててみたいなぁ。
2010年05月25日
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次男はん、２才６ヶ月。
次男はん。2才６ヶ月。まだまだ言葉は遅いです。２語はほとんどだめ。でも単語はかなり増えてきてるし、私や長男はんを真似て、いろいろ話そうとしています。この子が話すタイミングが来るまで、もう少し気長に待ってみるつもりです。こんな次男はんですが、長男はんとは違い、人見知りをまったくしない、とても人懐っこい子です。幼稚園の集まりなどに連れて行くと、終始笑顔でお兄ちゃんたちと走り回ってます。他のおかあさんたちに愛想振りまいてみたり、歌に合わせて踊ってみたり。長男はんとのあまりの違いに、戸惑ってしまいます。でも、みんなにかわいがってもらって、本当に得な性格です。そして、トイレトレーニング。長男はんのときと違って、まったくやる気のない私。もちろん、オムツが取れる気配もありません。が、100％の確立で成功する場所があります。お風呂の洗い場、です。１ヶ月ほど前、偶然洗い場でおしっこをしたのを見て褒めたんです。上手にできたね～！って。それからです。毎日、確実にします。最近はなぜか、自分で洗面器にお湯を張って、そこを狙ってするんです。それがまたうまい。それだけ狙ってできるなら、トイレで立ってもできるって。っと思うのですが、トイレは断固拒否。ま、そのうち、その気にさえなれば、すぐにできるようになりそうですね。
2010年05月22日
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親子遠足。
今日は親子遠足でした。家を出る30分前までは雨だったのですが、遠足中は雨は降らず、帰ってきて1時間後にまた降り始めました 場所は御所。4時間かけてゲームをしながらすべての門をタッチして回ります。歩くだけならたいしたことないんですよね。平地だし、距離でいうと5ｋｍくらい？でもでも、長男はんの幼稚園、そんなに甘くないです。とりあえず常に小走り。門が見えたらダッシュでかけよりタッチ。そして、突然かけっこや、おにごっこ的なゲームが始まったりします 食事の後の1時間も、もちろんゲームタイム。親が手を抜くなんて許されませんよ本気で駆け回ります。（手抜きすると先生にも我が子にもつっこまれます） ７種類のゲーム（すべて走り回るやつ...）をしてすべての門を制覇し、無事解散となりました。 後は秋の山登り遠足でおしまいです。今年は比叡山かな？これまたハードな遠足だという噂ですでも３年間で鍛えられた園児たちは、通常、小学校５、６年生が登る比叡山を平気で登ってしまうんですよ
2010年05月20日
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新居のカーテン
今日は久々にハウスメーカーさんに行ってきました。新居のカーテンをお願いするためです。完全分離型の二世帯住宅なので窓の数も多く、お安いカーテン屋さんで簡単な見積もりを取ったところほとんどハウスメーカーさんでの見積もりと変わらなかったのでこちらでお願いすることにしました。 こだわったのはリビングの窓。大きな窓がついているので、カーテンでかなり印象が決まってしまうのです。コーディネーターさんが提案してくださったシルエットシェードがかなり素敵で、こちらに即決、でしたが シルエットシェード。機能的にはブラインドなのですがカーテンのようなファブリックのやさしさがあってカーテンとレースカーテンの２役をこなしてくれます。紫外線もカットしてくれるようです。（でも、窓も紫外線カットのものなのですが、ね） 開くとレースカーテンのような感じ。閉じるとカーテンを閉めた感じ。ブラインドのように全体を上に上げることも可。 洗濯できない、というのに少しひっかかりましたがほこりがつきにくい加工がされているらしく、通常はハタキ、か、軽く掃除機をかけるといいみたいです。メーカーさんにお願いすると超音波洗浄できれいにしてもらえるようですがね。 でも、これで予算を使い果たした感じになったので他の部屋はかなり無難になりましたまぁ、いいか。 来週からは外構の打ち合わせが始まります。こちらの担当は、旦那はんの友達が社長をしている造園屋さんなんです。 （こちらの紹介で今回のハウスメーカーさんにお願いすることになったんですが）いろいろ楽しみです
2010年05月16日
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みたらしだんご。
今日はおやつにみたらしだんごを作ってみました。 レシピはこちら。 豆腐+粉だけ！やゎやゎみたらし団子 by にゃぁくん 本当に豆腐と粉だけでおいしいおだんごになりました。みたらしだんご好きの息子たち、大喜びのおいしさでした 豆腐の味はまったくなし。そしてやわやわ。時間がたってもやわやわ。２才児にも安心して食べさせられるやわらかさです。
2010年05月15日
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にわとりのたまご。
長男はんの幼稚園ではにわとりを飼っていて年長さんがそのお世話係をしています。お当番さんが包丁でキャベツか白菜をみじん切りにしてあげるらしいです。そして数日に１回産む卵を、年長さんが順番に持って帰ってきます。 先日、いつになくゆっくりと歩いて帰ってくる長男はん。「かばんに卵がはいってるねん！」っと。ティッシュにくるまれた卵がコップの中に入ってました Lサイズくらいの立派なたまご。 長男はんの希望で卵焼きにして食べました。（目玉焼きもゆで卵も苦手なので） さて、今年はお天気に恵まれない５月ですが、気候のよいこの時期、長男はんの幼稚園では毎週のようにお出かけします。先週は宝ヶ池をゲームをしながら探索。今月中には大文字山にも登るらしいし、さつまいもの苗も植えに行くようです。そして来週は恐怖の親子遠足。御所に行くのですがゲームをしながら御所を一周します。そのゲームがかなりハードなんです。ほんと、親いじめな幼稚園ですでも天気、悪そうなんですよね、来週。雨が降りませんように。
2010年05月14日
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幼稚園児の畑仕事。
「今日は夏野菜の苗を植えにいくねん！」と張り切って出かけた長男はん。小雨の中、畑に行って10種類の苗を植えてきたようです。長男はんが植えたのは落花生とメロン。その他、トマト、きゅうり、なす、ピーマン、万願寺唐辛子、かぼちゃ、三度豆、スイカ。「○○先生の手の大きさくらいの穴を掘ってなぁ、苗を入れて、土を戻すねんで」と、得意げに説明してくれましたこれだけ植えると夏になるのが楽しみですね。おやつ？にはすいばやいたどりをかじったらしいです。野生児、です、ほんとに。こんな長男はんが最近はまっているもの。レゴで迷路作り。公文の教室にこれがおいてあってほしがるのですが【くもん】いろいろめいろ（4944121544684） ★公文式（くもん式）の楽しい・遊べる・学べる知育おもちゃ レゴで作ってみたら、といったところだんだん進化して、最近はこんなに立体的です それからこれ。 バスの地図、数種類、＆虫眼鏡。毎日、これらを虫眼鏡を使って隅々まで見ています。幼稚園に入園した当初から「バスの運転手さんになりたい」という夢は変わらないようです。
2010年05月10日
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チョコ折り込みパン。
かなり久しぶりに折り込みパンを作ってみました。シートはお手軽にこちらを使用。ソントン ショコラシートSN 600g_1/4を使って、残りは冷凍しています。 といっても、折り込みはとっても苦手子供たちはクリームパンより、折り込みの、ほんのり甘いパンのほうが好きなのですが、なかなかうまくいきません 今日はねじりこんにゃく風にネジネジパンにしてみました。が... なんだかぼてっ、としてますねもっとスリムな感じを想像しながら成形したのですが...味は悪くないのですがなんだか残念な見た目です
2010年05月07日
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こいのぼりクレープ。
こどもの日。昨日の夜、ロールケーキでも作ろうと思っていたのに次男はんを寝かしつけてそのまま朝まで一緒に寝てしまいましたダメな母です なので、おやつ前に、こいのぼりのクレープを作ってみました。撮影中も我慢できない長男はんの手が こいのぼり、なのか、な？バナナの飾りは長男はんがお手伝いしてくれました。 中身は生クリーム、バナナ、チョコシロップ、です。 ちなみに2日、実家に帰ったときには鶴屋吉信の本店で柏餅を買っていきました。おいしいんです、こちらの柏餅
2010年05月05日
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KUMONの『くだものやさいカード』
モニプラでこんなのを発見。 子どもの「これな～に？」を、大切に！楽しいKUMONの『くだものやさいカード』！ 言葉の遅い次男はん、２才５ヶ月。最近ようやく、少しずつ単語が増えてきてます。 絵本を指差し、「これなぁに。ぞうさん。」と、一人でやってることも。 なので、こういうので言葉が増えるといいなぁ、と思い応募しました。 長男はんの公文のお迎えに行くと、公文のパズルやおもちゃが置いてあって帰るのが嫌!とゴネるほど公文のおもちゃが好きなのでこれも喜んでくれるかも ちなみに、長男はんの数字好きがうつったのかまともに話せないのに数字は20まで数えます。ちゃんと指さしながら「いち、に～、しゃん、しー、・・・」って そして、言葉以外のことは、ちゃんと年相応な感じ。まだまだトイレには行けないけど出たら教えてくれるし、運動能力は長男はんのこのころよりいいかも。 そして頑固＆逞しい。さすが次男。 早くいろんなことがお話できるようになればいいなぁ。なんていいながら、言葉を話さないといつまでも赤ちゃんみたいでかわいくって親ばかな私です...
2010年05月05日
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矢橋帰帆島公園へ。
GW３日目。今日は長男はんが行きたがっていた矢橋帰帆島公園へ行ってきました。駐車場も無料で、遊具もたくさんある、とても人気のある公園なんです。なので早起きしてお弁当作って、8時出発、９時到着。さすがにまだ空いていて１０時頃まではゆっくり遊べました。 長～いすべりだいに 大きなロープジャングルジム。 そして、こちらは有料ですが、おもしろ自転車。 30分間、乗り放題。いろんなのがあって、次男はんも大喜びでしたそれにしても暑い。親はかなりバテバテ１時には帰路につきました。それでも元気な長男はん。車の中で昼寝もせず、３時には「自転車の練習に行きたい！」と...今日も公園で１時間、飽きることなくグルグル走り回ってました。乗れるようになったところなので楽しいのはわかるんですが付き合うほうは大変です
2010年05月04日
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高雄へ。
GW2日目。朝から嵐山にある義母のお墓参りへ。その後、せっかく観光渋滞の中、嵐山まできたので、高雄で遊んで帰ることにしました。嵐山ー高雄パークウェイ。足こぎボートに親子４人プラス１匹で乗りました。私の膝の上にワンコがいるので思うように写真が撮れない 25℃を超える中のすべりだいは暑くて大変 次男はん、こういうのは初めてだったかも。かなり興奮 とにかく暑かったです。親はもうヘトヘトなのに帰ってから、公園まで自転車の練習にいく長男はん。先週の日曜日から補助輪を外して練習をはじめたのですが練習３日目で、もうほとんど問題なく乗れるようになりましたもっと上手になったら、旦那はんと一緒に自転車で上賀茂神社に行くらしい。なぜに上賀茂神社?!どこまでも神社仏閣好きな長男はんです。
2010年05月03日
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上棟立会い確認の日でした。
今日は新居の上棟立会い確認の日でした。おうちの中に初めて入って耐震の柱や天井の配管などの説明を聞き。 まだ階段がないのではしごをのぼって２階に上がりリビングからの眺めを楽しむ旦那はんと長男はん。 隣は公園だし、山も見えるし、日当たりもいいし居心地のいいリビングになりそうそして形だけですが上棟式。おふだに長男はんがみんなの名前を記念に書き 現場監督さんが屋根の柱におさめて下さいました。最後に記念写真。もうこの状態のおうちをみることはないですものね。 そして、午後からは実家でゆっくりする予定だったのですが先週から実家を売りに出したのでそのお客さんでゆっくり家にいることができず16才の頃から約10年ほど住んでいた家なのでちょっと寂しい気分だったりしますね。
2010年05月02日
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