ひろしです・・・・・。     盃を挙げ、うたを歌おう・・。

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2008.02.29
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カワハギの刺身とキモとドブロクと・・・。





ハゲ 、ハギ、 マルハゲ 、カワハゲ、カワハギ、 バクチ 、バクチウオ、メンボウ、メイボ(山口県)、キ

ュウロッポ(平戸市) ゲバチロ (三浦半島西部)

などの別名がある。

バクチやバクチウオなどの名の由来は「皮がすぐ剥がれる」さまが「

れる
」さまを連想させるためである。

また前述の通り、針に引っかからずに餌だけを食べるため、「 餌泥棒 」「餌取り名人」などとも呼ばれ

る。」・・・・とのこと・・・。


マルハゲって・・・・。

どろぼうって・・・・。

そこまで言われる筋合いもないかと・・・・。

魚類の中で一番美味いといわれてるキモは、身とあわせて食べると絶品なのに・・・。



     秋田市南通り「ん。」にて







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Last updated  2008.02.29 17:52:03
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