シゴトと育児と時々キャンプ*

シゴトと育児と時々キャンプ*

Jul 17, 2008
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カテゴリ: ★知内浜AC
マキノ・サニービーチ
知内浜オートキャンプ場
2008/7/12.13

Famicom.jpg



AM9:30着  ・・・で すんなりIN  本来は 13:00IN
ロケーションも 対応も お気に入りのキャンプ場

ベタ惚れの E-7サイト  サイト指定OK

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 広さも十分! 
なのに  サイトの外(浜側)に タープ設置  贅沢っ
松の木で夏も涼しく 目の前には砂浜 琵琶湖が一望


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 サイトの前で 泳げる~ 
これ最高

 浅いところで 仕切りがあり
 3歳のチビでも 安心♪

 ただし 石がゴツゴツ
 サンダル着用で 泳いでいました

想像してください・・・
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この景色 ランタンの灯り 夕食 美酒

もぉ~ たまらないっ!
 まさに プライベートビーチ

今回は・・・ 朝食時の パン作り風景をばっ O(≧▽≦)O

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 松ぼっくりが たくさん
落ちているので
着火材として 大変ありがたいっ!

 チビ達が ゴミ袋1袋分 集めてくれました(汗)
 これで 今シーズンの キャンプは 安泰?


 早速 チャコスタで 速攻火おこし

Famicom.jpg


 パン生地は で捏ねて一次発酵し
 冷凍したものを クーラーに入れて 持参
 INした日や IN翌朝に作る場合は 便利な方法                    
Byダッチ鈴木さん伝授

 生地を解凍後 8分割にして丸め 
 15分ほど
ベンチタイム



Famicom.jpg
IN当日に 作ったベーコン
延ばした生地に マヨネ&スライスチーズを 一緒にのせて・・・

Famicom.jpg


 巻いて 半分に切り
 軽く触れられる程度に 熱したダッチで
 二次発酵 
夏は熱さなくてもできる

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 そして 焼きに入りますっ

 下火は弱火
 上火は中火 
・・・といっても 炭なので 感覚で


 パンの焼ける いい香りがしてきたら・・・


ベーコンチ ズ マヨロ~ル ♪
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あ~・・・ 今の時間 お腹空くのよね

このキャンプ場は シチュエーションが GOOD  但しサイトによって 評価がかわる
IN OTUの 融通が利き
管理人さんは 素敵だし
温泉も さほど遠くなく
ホントに お気に入りなんだけど・・・ 

GWの利用時は 松の花粉で エライ目にあいました・・・ はいっ 詳細

今回は・・・ 

   蜘蛛 スパイダー     でした 

とにかく 至る所に 大から小まで 
種類も バリエーション豊か

スキあらば タープでも 干してる水着でも ダッチでも 
なんでもかんでも 巣を作ろうとします 

普通に歩いてても 蜘蛛の糸がひっかかる (広場でも・・・ なぜ?)
なんだか いつも体がベタッて ムズムズな感じ(笑)
蚊など刺す虫は少なかったから ヨシとすべし? 


そんなこんなで 16:00にOUT  のんびり~

今度は 日本海で 泳ぎたいっ






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Last updated  Jul 17, 2008 05:17:55 PM
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