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2007年01月の記事
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ニューヨーク・グリルでディナー！！５年目の結婚記念日～その２～
New York Grillまずは、今日のランキングをチェックさて、結婚記念日イベントでパークハイアットに宿泊したお話に引き続き、ディナーのお話ですが、こんな素敵なホテルに泊まったら、メインダイニングでディナーを食べないと、旦那の面目が保てないというものです パークハイアットのメインダイニングと言えば、泣く子もだまる「New York Grill（ニューヨークグリル）」です その料理の写真は以下これらは、Manhatta（マンハッタン）というコース料理で、左から「岩手産ほろほろ鳥とフォアグラのガランティーヌ フリゼサラダと共に」「的鯛のフライパン焼き 旬野菜のソテー 伊勢海老のソース」です。フォアグラのガランティーヌは、ポークリエットに近い感じで、パンとの相性が抜群 的鯛のフライパン焼きは、これまた白ワインとの相性が抜群で、伊勢海老の濃厚なソースと相まって、得も言われぬ喜びすら感じましたこれらは、アラカルトでオーダーした料理で、左は「大車海老とメルゲーズソーセージのロースト オリーヴとスモークパプリカソース」です。スパイシーなソースと絡まった大車海老は、こういった高級レストランで食べられないような刺激的な味わいで、ついついワインではなく、ビールをオーダーしてしまいました 見た目通り辛めの料理なので、辛いのがニガテな方、またはフランス料理のような柔らかい味わいをお求めの方にはオススメ致しません。そして右は「ニューヨークカット」というステーキです。見た目通りのボリューム感のある一品で、この二皿でお腹いっぱいになってしまいました地上５２階から見下ろす東京の夜景とともに食す、ニューヨーク料理の数々は、質・量・サービスとどれも絶品でした さらに、ソムリエが選択したワインには、料理とワインがこれほどにコラボレートするのか、という驚きすら感じました 店内の雰囲気も決して堅苦しくなく、丁寧だけど親しみすら感じる店員の立ち居振る舞いには、さすがはニューヨークグリル！と感じさせるものがありました。ただし、お値段は決してお手軽ではありませんし、そんな気軽にいけるお店ではないとも思います。それでも、夫婦やカップルの記念としては、思い出に残る、そして何度でも行きたくなるような、素敵なレストランであることは間違いありません 我々夫婦としても大変いい思い出になりましたし、また夫婦の記念で贅沢する時に行きたいお店でした↓たまには奥さん孝行しないとねパニエ┃エジェリ・ド・パニエ1999 750ml┃ワンクリックご協力おねがいします 皆さんはどんなサイトに登録してますかMy ゴルフページMy ビールページMy 芋焼酎ページMy ワインページ
Jan 31, 2007
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パークハイアットに泊まる！！５年目の結婚記念日～その１～
Park Hyattまずは、今日のランキングをチェック先日の宣言通り、結婚記念日イベントを決行して参りました。それは、東京新宿にある日本最高峰のサービスを誇る「Park Hyatt Tokyo（パーク・ハイアット・トーキョー）」 すべてが地上４１階以上、ほとんどが５５平米以上の部屋は、まさに贅沢の極み 極上のサービスと施設は、身も心も癒してくれます そんなパークハイアットのお部屋はコチラそして、そんな部屋から見た夜景はコチラ絵葉書になりそうなくらい素敵な夜景でしょぉ ルームサービスでシャンパンとフルーツを囲って、夜景の綺麗な二人だけのバーの出来上がりです 朝になれば、ルームサービスの朝食でまたもや部屋でノンビリ食事ちなみに、昼間の窓からの景色はな感じ。初台の首都高速第二環状線もそろそろ繋がりそうな感じですね もっと天気が良ければ富士山が見えるとのことでしたが、この日は残念ながら若干曇っており、富士山を拝むことはできませんでしたとまあ、こんな感じのホテルでのんびりしてきました ホテルのジム・プールで汗を流して、スパで身体を癒すこともできましたし、一泊なのにチェックインからチェックアウトまで２３時間という長時間のホテル滞在だったため、日頃仕事に追われている夫婦にとっては、二人共に癒された結婚記念日イベントとなりました 遠くに旅行に行くのも勿論いいのですが、時間のない二人にとっては、限られた週末の短い時間を使って、近場でゴージャスな時間を過ごすのもいいな、と感じたイベントでありましたと、ここでお気づきになった方はおられたでしょうか 今回の記事にはディナーのお話が抜けているのです というわけで、次回はパークハイアットのディナーのお話です↓近場で贅沢な時間を過ごすのも良いですよワンクリックご協力おねがいします 皆さんはどんなサイトに登録してますかMy ゴルフページMy ビールページMy 芋焼酎ページMy ワインページ
Jan 29, 2007
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祝・５年目の結婚記念日☆
結婚記念日まずは、今日のランキングをチェック古くから当ブログをご覧になっている方はご存知かとは思いますが、明日１月２６日は我々夫婦の結婚記念日でございます 昨年の記事でも書いていますが、当時ハワイで挙式して、いつの間にか三十路を向かえ、もう５年目になります。時間の経つのは早いものです 以下は当時ハワイで撮った写真です さてさて、皆様は結婚記念日に何かイベントをしておりますでしょうか 今年の我々は、週末の土日を使って、ちょっとした贅沢をして参ろうかとたくらんでおりまする 帰ってきましたらまたご報告致しますので、どんなイベントかお楽しみに～↓やっぱ旅ですかねぇ↓それとも近場でプレミアムな気分を味わいましょうかワンクリックご協力おねがいします 皆さんはどんなサイトに登録してますかMy ゴルフページMy ビールページMy 芋焼酎ページMy ワインページ
Jan 25, 2007
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ジェノベーゼ・パスタと白ワインで乾杯♪
ジェノベーゼ・パスタまずは、今日のランキングをチェックまたまたご無沙汰です 最近夫婦で体調を崩しっぱなしで、夕食もいつも以上に簡単なものに移行しつつあります そこでパスタを茹でて、ソースとからめるだけの「ジェノベーゼ・パスタ」を作ってみました平べったいフェットチーネにからめたバジルソースは、爽やかさなのに食べ応えのある、なかなかの一品に仕上がりました そしてこのパスタ、実は生パスタなんです 乾麺と違って日持ちしないので、あまり入手することもなかったのですが、たまたま賞味期限が近くて安かったので、買ってみました。そしたら、こんなに生パスタがモチモチ感のある味わいだとは、全く知りませんでしたよ。まさに目からウロコ これにシャブリを合わせて、簡単夕食の出来上がり 体調が悪くてノドの通りが悪くても、この組み合わせだとなぜかスイスイ入ってしまう、なんとも不思議な組み合わせでした↓たまには生パスタ、いかがですかマルコシェフの生パスタ #2「フェットチーネ 110g」↓バジルソース（ジェノベーゼ）は、簡単料理の万能選手です【バジルソース(190g)】ジェノベーゼSOLLEONE↓やっぱ白ワインはシャブリが旨い[2005] シャブリ 750ml （ウィリアム・フェーブル）白【コク辛口】ワンクリックご協力おねがいします 皆さんはどんなサイトに登録してますかMy ゴルフページMy ビールページMy 芋焼酎ページMy ワインページ
Jan 23, 2007
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スタイリッシュな加湿器♪「チムニー」を買ったよ☆
チムニーまずは、今日のランキングをチェック以前紹介したオシャレな加湿器「チムニー」ですが、先日入手致しまして早速使っておりますので、今回はその使い心地レポートをお送りいたします 見た目は前評判どおりのスタイリッシュなフォルム リビングのオブジェとして置いていても違和感のないたたずまいは、さすがはイデア・インターナショナルと思わせるものがあります。また、超音波式のため、音は本当に静か キメこまやかな水蒸気は、長い時間空気を浮遊するため、周りがべちゃべちゃになることもなく、大変快適です また、水の差し口が小さいような書き込みを見ますが、普通にヤカンかペットボトルで注ぐことを考えれば、違和感ありません。あ、そうそう２Lのペットボトルに水を入れて注いだら、丁度いっぱいに入りましたので、許容量は２Lということになります。これで１０時間以上稼動しますので、頻繁に水を入れる必要はなく、寝ている間も部屋を潤すことができて安心です 寝ている間に加湿しておくと、朝起きた時に顔がつっぱらなくて、なんか肌に良さそうですと、良いことばかり書いてきましたが、悪いところといえば、電源のACアダプターが普通に黒くてデカイということですかね 加湿器をスタイリッシュにするなら、電源までこだわってほしかったというのが本音。あとはタイマー機能がないので、寝てから２時間くらいはつけておきたいな、という要望がある方は注意ですね。また、姉妹品のミニチムニーで利用できるアロマオイルは使えませんので、この点も注意ですとは言え、スタイリッシュにリビングに置ける加湿器が少ないのは事実。そんな中でようやく見つけたチムニーですので、家にいる時は常につけて快適に使ってます↓本当にいいですよ、チムニー オススメです！Chimny（チムニー）/煙突をイメージしたシンプルデザインの加湿器↓アロマオイルが利用できるミニチムニーはコチラ超音波式アロマナイザー ＆ パーソナル加湿器〔ミニ チムニー〕ワンクリックご協力おねがいします 皆さんはどんなサイトに登録してますかMy ゴルフページMy ビールページMy 芋焼酎ページMy ワインページ
Jan 16, 2007
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とろける湯豆腐♪嬉野温泉名物「温泉湯豆腐」を食す（＾＾）v
とろける湯豆腐(*＾＾*)まずは、今日のランキングをチェックすっかり寒くなってきて、鍋が恋しい季節となって参りました 正月からまだ日本酒気分全開の我が家では、日本酒に合う鍋って何があるかなぁという調査の元、湯豆腐を選択致しました それもただの湯豆腐ではございません。妻が見つけてきました、佐嘉平川屋【嬉野温泉名物 温泉湯豆腐】でございます この湯豆腐、テレビでも紹介されておりますし、料理記者歴五十年の岸朝子さんがオススメする逸品でもありますので、ご存知の方もいらっしゃるかと思います。透明な温泉と豆腐を鍋に入れ、温めること、およそ１０分。以下写真左のような乳白色に包まれた湯豆腐に大変身これ、どういう原理かはよくわからないですが、温泉の成分の効果で豆腐が溶けているようで、鍋の汁を熱しているうちに「湯葉」が出来ますし、実際、鍋から掬い上げた豆腐は、以下写真左のように、表面がデコボコになってしまっていますこのデコボコになった豆腐と溶けた豆乳、そして一緒に付いている特製のごまだれで食す湯豆腐は、まさに湯豆腐の革命児 今日も浦霞 純米吟醸「禅」をちびちびやりながら、夜も更けていくのでありました 締めは、豆腐のとろけた鍋汁に、ご飯と卵でおじやにするも良し、うどんと卵でとじて食すも良し。我が家は、うどんと卵で締めましたけど、美味しかったですよ↓是非一度お試しください 湯豆腐の世界観が変わります。嬉野温泉名物 温泉湯豆腐↓たまに呑む吟醸酒は味も気分も格別です浦霞 純米吟醸「禅」ワンクリックご協力おねがいします 皆さんはどんなサイトに登録してますかMy ゴルフページMy ビールページMy 芋焼酎ページMy ワインページ
Jan 14, 2007
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【簡単おつまみ】ネギトロと日本酒でサッパリ晩酌♪
ネギトロまずは、今日のランキングをチェック正月で気分も体も大きくなってしまった最中、夜くらいはサッパリしたものをおつまみに晩酌、と行きたいトコロですね とは言え、我が家は帰宅が遅いので、もっぱら「つまみ」というよりは、「夕食」になってしまうのですが、遅い時間だからこそ、なおさらサッパリしたものに興じるのは、自然な流れなのかもしれませんねワサビ醤油に、箸で一掴みしたネギトロをちょちょいとつけて口にほおばると、これがまた冬の夜に美味しいおつまみなのですね～ 昔はネギトロと言えば、ご飯にのせて食べるのが定番だったのですが、年を取ったせいかわかりませんが、ネギトロをちょいちょいつまみつつ、日本酒を喉に流し込むのが、すっかり定番となってしまいました 風流と呼ぶべきか、ただの呑ん兵衛か、人によって判断は分かれるとは思いますが、20代前半の時はこういう美味しさは知らなかったなぁ、と三十路をかみ締める今日この頃でございます↓まだまだ正月気分 日本酒が旨い！！浦霞の純米吟醸酒 禅 720ml↓やっぱマグロは肴の王様っす●老舗マグロ問屋のお試しセット【送料・税込み】のポッキリ価格ワンクリックご協力おねがいします 皆さんはどんなサイトに登録してますかMy ゴルフページMy ビールページMy 芋焼酎ページMy ワインページ
Jan 11, 2007
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「かに道楽」で正月から道楽三昧☆
かに道楽まずは、今日のランキングをチェックおひさしぶりでございます。年末年始で風邪をこじらせてしまい、ぶっ倒れておりましたが、なんとか回復致しました 風邪でぶっ倒れてはいたのですが、日曜日くらいからだいぶ良くなってきましたので、元気つけにゃー！！との思いで、以前から妻に連れて行って欲しいとせがまれていた「かに道楽」に行って参りましたので、そのお話を写真はかにしゃぶですが、他にもズワイガニやタラバガニの刺身や天ぷらと日本酒で、正月から精つけさせて頂きました この日飲んだ日本酒は多賀という吟醸酒でしたが、呑みやすさとキレのバランスが良かったですね はじめて「かに道楽」に行った妻は、念願のかにのお刺身やかにしゃぶが食べられて大満足だったようです。私の体調は散々で迷惑をかけてしまいましたが、いい年初めとなってくれていれば嬉しいですね↓やっぱ正月は日本酒です 体調悪くても日本酒だけは悪酔いしませんね。【送料無料】多賀 原酒 かめ入り 1800ml↓かにしゃぶ最高に旨かったっす 日本酒とともに是非！冬グルメの王様！北海道直送【たらば蟹しゃぶセット】ワンクリックご協力おねがいします 皆さんはどんなサイトに登録してますかMy ゴルフページMy ビールページMy 芋焼酎ページMy ワインページ
Jan 9, 2007
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箱根駅伝を生で見てきました☆
早稲田シード権獲得！！まずは、今日のランキングをチェック昨年も箱根駅伝の記事を書きましたが、今回は生で箱根駅伝を見てきましたので、その話題を 今日の関東は気温も気候も穏やかで、沿道で応援するには丁度いい感じ 国道15号沿いで９区を走る選手を見てきましたが、目の前を選手が走ると、さすがに早いですね今回は昨年の雪辱を果たす順天堂大学が、見事な完全優勝を成し遂げましたが、私が特筆すべきことは、このところシード落ちを繰り返しては、予選会でTOPという、強いんだか弱いんだかよくわからない我が母校、早稲田大学が１０位以内に入り、５年ぶりにシード権を獲得した、ということであります 嬉しいので、躍動感溢れる９区の河野くんの写真も載せてしまおう頑張った早稲田！！！気張った早稲田！！！えらいぞ早稲田！！！来年は、中継一号車の瀬古さんに「三号車に乗りたい．．．」とテレビで言わせないよう（笑）、５位６位争いではなく、優勝争いを演じてください 期待していますワンクリックご協力おねがいします 皆さんはどんなサイトに登録してますかMy ゴルフページMy ビールページMy 芋焼酎ページMy ワインページ
Jan 3, 2007
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謹賀新年☆新年早々日本酒でお清め♪
おせち料理と日本酒まずは、今日のランキングをチェック皆々様、あけましておめでとうございます 2007年元日はどのような一日でしたでしょうか。初詣に行かれた方、実家に帰って新年のご挨拶をなされた方、自宅でテレビを見ながらごろごろされた方、いろいろな過ごし方をされていると思いますが、我が家は実家に帰らず、「おせち料理と日本酒」で家正月でございました今年は「明治記念館」のおせち料理に、日本酒「天狗舞」の山廃純米酒を合わせてみました おせち料理は若干たんぱく質が多めな感じがしますが、濃い目の味付けが酒のつまみとしては最高 山廃純米の天狗舞は、甘くも辛くもない、すっと喉を通ってしまうスッキリとした飲み口で、グビグビ呑んでしまえるのですが、全く悪酔いしない、美味しい日本酒でございました 今年は去年のようにどぶろくが入手できなかったのですが、仕事の緊急電話もなかったので、平穏な年明けを迎えることができました 明日は、いろいろな百貨店で新年バーゲン福袋が発売開始されるそうなので、おそらく家に妻はいないと思われ、おせち料理と酒でのんびり駄正月を堪能したいと思いますそれでは今年一年、皆々様にとって良い一年になるよう、お祈り申し上げ、締めの言葉とさせて頂きます。本年もよろしくお願いいたしますワンクリックご協力おねがいします 皆さんはどんなサイトに登録してますかMy ゴルフページMy ビールページMy 芋焼酎ページMy ワインページ
Jan 1, 2007
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