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Oct 28, 2008
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テーマ: 韓国!(17313)
カテゴリ: 旅行
明洞バウネ

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さて、今回も韓国うまいもの紹介ですが、みなさま、 ポッサム という料理をご存知でしょうか 塩茹でした豚肉 をスライスして、キムチやナムルと一緒に、サンチュで包んで食べる、という ヘルシーな韓国料理 なのですが、なかなか食べられるお店が少ないんです手間がかかるからなのか、理由はよくわからないのですが、ポッサムは 「ポッサム専門のお店」 で食べることが多いらしいです。そんな希少なポッサムが食べられるお店、そして明洞の中心にある立地のよさ、そして 店員のおばちゃんのアットホームな雰囲気 、これらが味わえるお店が、 明洞バウネ です以下がそのポッサムです

明洞バウネ

写真ではそんなに大きくないのですが、これ、 かなりの量 があります。それも、サイズが3種類あるのですが、一番小さいサイズでこれですお店のおばちゃんに日本語はそこそこしか通じないですが、そんな時こそ、 韓国語で流行をはかろうじゃないか 、ということで、チャン・ドンゴン直伝の"チャミスル ジュセヨ"ならず、 "マッコリ ジュセヨ" でお酒を注文

明洞バウネ

さっぱりとしたポッサムに、まろやかなマッコリがまた合うこれも写真ではよくわからないかもしれませんが、 結構の量 があります実際、私ら夫婦でポッサムとマッコリでお腹いっぱいでした。お店の雰囲気は、地元の方が良く来るような、本当に 普通の食堂 なんです。観光客はほとんどおらず、地元の方が普通にご飯食べていましたし、テレビでやっていた韓国ドラマに、お店のおばちゃんが釘付けだったのが印象的でしたもう一人のおばちゃんは、とても 綺麗好き のようで、何もすることがない時間は、ずっと掃除をしていました。それが嫌味じゃないのが不思議でしたね。 近所のおばちゃんがご飯を作ってくれた 、という感じ。そんな温かさが良かったです

お店の場所は、明洞のメインの通りから、 路地を入って地下にある ので、最初はちょっと怪しいな、と思う方も多いかと思います。実際私も最初はそう感じましたただ、なかなかお目にかかれないポッサムを、 地元のあたたかい雰囲気に囲まれて食べる 、というのは、なかなか乙な体験でした以下に入り口の写真を載せておきます

明洞バウネ

韓国旅行、オススメです


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Last updated  Oct 28, 2008 11:33:57 PM
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Re:韓国旅行~ソウルうまいもの紹介~【明洞バウネ】(10/28)  
おはようございます。

写真からも、気取らない素朴な食堂の雰囲気が伝わってきますね(^^) こういう食堂でおいしい料理が出てくると、それだけで嬉しくなってしまいます♪ マッコリ、先日飲んだのですが、まろやかな甘みがおいしいですよね。
(Oct 29, 2008 09:34:34 AM)

Re:韓国旅行~ソウルうまいもの紹介~【明洞バウネ】(10/28)  
ろろすけ  さん
路地裏とか怪しい雰囲気の所に旨いものが潜んでいるんですね。
さすがぁ~!
もうソウル通ですよ(*^^)v
(Oct 29, 2008 11:28:49 AM)

Re:韓国旅行~ソウルうまいもの紹介~【明洞バウネ】(10/28)  
りいふ。  さん
韓国いいなぁ。
8年前に行ったことがあります。
食べ物もおいしそう。韓国料理大好きです。
(Nov 3, 2008 04:42:42 PM)

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