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たけあきママ151112
マイペースでパン作り楽しんでいます。遊びに来てくださいね。
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September 2, 2006
テーマ： パン焼きたい病、集まれ！(285)
カテゴリ： パン作り
残暑が厳しい中にも、少しずつ秋の気配を感じる今日この頃です。
長男がゲームソフトを借りっぱなしにしていたので、今日返すように、と
お礼に持たせるパンを焼きました。男の子が２人なので、惣菜系がいいかなぁ
と、ウインナーとコーン、とろけるチーズをのせました。成形はみかさんの
クリームチーズとパインのパンより。
後は、カスタードクリームと缶詰の黄桃をのせました。何度も書きましたが
我が家のオーブンは狭くて、一度にたくさん焼けません。今日はいつもより
よく膨らんで、ぜーんぶくっついてしまいました
コーンがたくさんあったので、おうち用にコーンブレッド。
本当は本にあるように成形したかったのですが、コーンの水気をしっかり
きらずに生地に入れてしまい、ベタベタに
コーングリッツを入れたりしてみたのですがまとまらず、結局パウンド型に
入れて焼きました。
今、長男の友達がたくさん来ていて、「パンいいなぁ～～」と言われました。
そんなに要望があるのなら、作ってあげましょう・・・
喜んで食べてもらえれば何よりです
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ライ麦パン May 29, 2007
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連休最終日になりました。。 May 6, 2007
Re:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
花暖☆
さん
こんにちは＾＾（もう、こんばんはかな？）
お惣菜系とおやつ系と両方いただけて、
お友達はきっと大喜びだったでしょうね♪
私も欲しい～～
コーンパン、全然失敗に見えないですよ、とっても美味しそう（*^-^*）
私も今日、コーンパンではないですが、コーンミールパンを焼きましたよ～コーンとパンの相性っていいですよね。 (September 2, 2006 06:43:03 PM)
お惣菜系とおやつ系と両方いただけて、
お友達はきっと大喜びだったでしょうね♪
私も欲しい～～
コーンパン、全然失敗に見えないですよ、とっても美味しそう（*^-^*）
私も今日、コーンパンではないですが、コーンミールパンを焼きましたよ～コーンとパンの相性っていいですよね。 (September 2, 2006 06:43:03 PM)
Re:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
taketoshi67
さん
こんにちは。
私も欲しい～～（その２）。
真心込めて作ったものは、喜ばれないはずはありません。
私もたまに相方に代わって「ご飯支度」をしますが、やはり気持ちを込めて喜んでもらおうと思って作っています。
私の場合、味は「二の次」だと思うんですけど、相方が「美味しい美味しい♪」って言ってくれると、つい調子に乗ってしまいます。
食べてもらった人からの感謝の気持ちって、本当にいいものですよね。 (September 2, 2006 10:27:21 PM)
私も欲しい～～（その２）。
真心込めて作ったものは、喜ばれないはずはありません。
私もたまに相方に代わって「ご飯支度」をしますが、やはり気持ちを込めて喜んでもらおうと思って作っています。
私の場合、味は「二の次」だと思うんですけど、相方が「美味しい美味しい♪」って言ってくれると、つい調子に乗ってしまいます。
食べてもらった人からの感謝の気持ちって、本当にいいものですよね。 (September 2, 2006 10:27:21 PM)
Re[1]:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
たけあきママ151112
さん
花暖☆さん
コーン、前は「しゃきっとコーン」を使ったのですが今回は安いやつで、粒の揃いや大きさがイマイチでした。もうちょっと塩気があってもよかったかな～ 私が１人で完食でした！
自分好みに出来るのも手作りならではですね。 (September 3, 2006 01:55:16 PM)
コーン、前は「しゃきっとコーン」を使ったのですが今回は安いやつで、粒の揃いや大きさがイマイチでした。もうちょっと塩気があってもよかったかな～ 私が１人で完食でした！
自分好みに出来るのも手作りならではですね。 (September 3, 2006 01:55:16 PM)
Re[1]:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
たけあきママ151112
さん
taketoshi67さん
相方さん羨ましい・・・。うちは料理できないダンナなので、一度でいいから「上げ膳据え膳」でゆっくりしてみたいのですが・・。
ほかの事いろいろやってるから、文句言ってはバチ当たりますけどね。
そう、料理は真心ですね～～（＾＾） (September 3, 2006 01:58:42 PM)
相方さん羨ましい・・・。うちは料理できないダンナなので、一度でいいから「上げ膳据え膳」でゆっくりしてみたいのですが・・。
ほかの事いろいろやってるから、文句言ってはバチ当たりますけどね。
そう、料理は真心ですね～～（＾＾） (September 3, 2006 01:58:42 PM)
Re:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
mebhi
さん
Re:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
ｃｉａｒａ_
さん
やっと遊びにこれました！
遅くなりましたが、リンクさせて頂きましたので
これからもよろしくお願いします～♪
コーンブレッド、私も前水気切るの忘れて失敗しました。
かなり強くきらないとダメみたいですね。
でも美味しそうに焼けてますね～。
食べたいです（笑） (September 3, 2006 06:11:06 PM)
遅くなりましたが、リンクさせて頂きましたので
これからもよろしくお願いします～♪
コーンブレッド、私も前水気切るの忘れて失敗しました。
かなり強くきらないとダメみたいですね。
でも美味しそうに焼けてますね～。
食べたいです（笑） (September 3, 2006 06:11:06 PM)
Re:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
minomino4324
さん
私も子供だったら友達の家に遊びに行って、そこのお母さんがパンなんか焼いていたら、絶対うらやましい～～って憧れてしまいますね(*^_^*)
とっても美味しそう。
コーンブレッド、まだ作ってないのですが、皆さん水分の調整が難しいっておっしゃいますね。
しっかり切らないといけないのね。
今度焼いてみます。 (September 3, 2006 07:20:38 PM)
とっても美味しそう。
コーンブレッド、まだ作ってないのですが、皆さん水分の調整が難しいっておっしゃいますね。
しっかり切らないといけないのね。
今度焼いてみます。 (September 3, 2006 07:20:38 PM)
Re:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
saesae1987
さん
こんにちは！
ことらにコメントは初めてですね＾＾
２種類のパン、とっても美味しそうですね～
総菜パンと甘いパン、両方食べたいですよね！
息子さん、お友達に羨ましがられて嬉しかったのでは？！
コーンを入れるパンは、どうしてもべたつき気味になりますね。
私は、フライパンでから煎りして入れています。
こうすると、随分楽に混ぜ込めますよ♪
でも、このコーンパンも美味しそうだし、ありじゃないですか？（水分が多いと、ふわふわして軽い感じになるのかな？） (September 4, 2006 11:09:00 AM)
ことらにコメントは初めてですね＾＾
２種類のパン、とっても美味しそうですね～
総菜パンと甘いパン、両方食べたいですよね！
息子さん、お友達に羨ましがられて嬉しかったのでは？！
コーンを入れるパンは、どうしてもべたつき気味になりますね。
私は、フライパンでから煎りして入れています。
こうすると、随分楽に混ぜ込めますよ♪
でも、このコーンパンも美味しそうだし、ありじゃないですか？（水分が多いと、ふわふわして軽い感じになるのかな？） (September 4, 2006 11:09:00 AM)
Re[1]:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
たけあきママ151112
さん
mebhiさん
初めまして。訪問ありがとうございます。
生地がベタベタで、かなり無理やりでした。水気が多かったぶん、しっとり感はありましたが・・。
今度遊びに行かせていただきますね～～
(September 4, 2006 03:38:44 PM)
初めまして。訪問ありがとうございます。
生地がベタベタで、かなり無理やりでした。水気が多かったぶん、しっとり感はありましたが・・。
今度遊びに行かせていただきますね～～
(September 4, 2006 03:38:44 PM)
Re[1]:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
たけあきママ151112
さん
ｃｉａｒａ_さん
お忙しい中ありがとう！
失敗を重ねていろいろ分かってくるから楽しいです！ おうちパンは見た目よりも味って感じではありますが・・。(^^)
(September 4, 2006 03:40:41 PM)
お忙しい中ありがとう！
失敗を重ねていろいろ分かってくるから楽しいです！ おうちパンは見た目よりも味って感じではありますが・・。(^^)
(September 4, 2006 03:40:41 PM)
Re[1]:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
たけあきママ151112
さん
minomino4324さん
長男は最近、「これ手作り？」とすべての物に対して聞いてきます。（そんな物作れないよっ！という物も）あんまり何も言わないけど、結構喜んではいるのかな？
このパンは、食事パンとしてはお勧めですよ。お試しくださいね～～ (September 4, 2006 03:44:14 PM)
長男は最近、「これ手作り？」とすべての物に対して聞いてきます。（そんな物作れないよっ！という物も）あんまり何も言わないけど、結構喜んではいるのかな？
このパンは、食事パンとしてはお勧めですよ。お試しくださいね～～ (September 4, 2006 03:44:14 PM)
Re[1]:失敗！コーンブレッド・・・。(09/02)
たけあきママ151112
さん
saesae1987さん
コメントありがとうございます。水分が多かったせいか、しっとりでふわふわでした。おいしかったし、まあいいか！とお気楽です♪
フライパンでから煎りですか！こんど試してみます。またいろいろ教えて下さいね(^^) (September 4, 2006 03:48:13 PM)
コメントありがとうございます。水分が多かったせいか、しっとりでふわふわでした。おいしかったし、まあいいか！とお気楽です♪
フライパンでから煎りですか！こんど試してみます。またいろいろ教えて下さいね(^^) (September 4, 2006 03:48:13 PM)
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