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G. baba
闘病中の娘の帰りを、猫のチビチビと二人で待ちながら、農園作りをしています。東にポタジェ菜園・中に南国果樹園・西にストレリチア花園と農園三部作に挑戦しつつ、最近娘のコーヒー屋を再開しました。
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2024.07.01
カテゴリ： グランババつれづれ
7月１日（月） 旧暦５月26日 六輝は「赤口」
文月 三隣亡 半夏生（夏至から11日目）
今日から2024年後半のスタートです。
今月はお店を開店します。７月８日を予定していますが、キッチンの方がまだ仕上がりません。明日にはと言う事ですので、明日キッチンと半落ちしたシャッターの取り外しが済めば、何とか準備が整います。
娘の店は、入口は玄関の引き戸を開けて、インターホンを鳴らして入ると言う、どちらかと言うと閉鎖的な店の作りでした。「ここお店？」と言われるような、看板も出さず知ってる人しか知らないタイプの店です。
秘密っぽくてそれなりに良かったのですが、今回はそれを大きく変えて、通りに向けて正面を開け、個室を取り払いミニリサイクルショップに変えました。
リサイクルショップの奥に、カウンターのドリンクコーナーがある雰囲気です。
自分の頃のイメージに戻すには、変化しすぎていましたので、あえてリサイクルを店の前面に置いて、オバアーがやっていても違和感のないように変えました
。
古物商免許を持っていることも幸いです。とは言え、ガチガチに構えるほどの古物商品は扱っていませんし、田舎ではあまり警察が巡回することもありません。何かあれば免許持っています、届け出していますで通るように対策はできる、だけです。
ドリンクの選定は真っ最中です。
もともとコーヒー・ハーブメインでやっていましたから、エスプレッソマシンやウォタードリップ（点滴式）の器具も揃っていますので、少し練習すれば勘が戻るでしょう。
食事はしばらく据え置きです。必要なら考えていくくらいのスタートです。
今月から、新しい世界へ一歩を踏み出すことになります。
私にとってなじみの古き世界ですが、社会仕組みの大きく変わった新しい認識の世界です。オバアーの常識がどこまで通用するか・・・楽しみ半分です。
農園とお店の比重も、お店が主体になってきますから、農園はお店の材料を作るバックヤードに変化していきます。
農園への回数は減り、昨年見取り図まで書いた農園の作成図も、達成できそうにありませんが、それでも店に付随する農園として、できるだけの時間を割いていくつもりです。
それはそれとして、昨日は「東の農園」の「菜園」を、何とか片付けて少しは見やすくしました。残った植物を見ると、里芋とレモングラスと明日葉だけでした。黄色い花のアラマンダも大丈夫そうです。
＜裸地は、ほぼ水没していた場所、土はカチカチ、草は少々＞
＜レモングラス、元気＞ ＜明日葉、半分はカット＞
そこに、一昨日「チコウサンバナナ」を植えこみ、昨日「マッサンバナナ」を植えました。
＜マッサンバナナ植えました＞
地下は石がゴロゴロなんですが、以前はここでもバナナが育っていましたから、大丈夫だろうなと・・・植えたタイムやオレガノは残念ながら消えてしまっていました。
今日はアップルバナナを移植する予定です。菜園とは言えなくなりそうね
。
文月 三隣亡 半夏生（夏至から11日目）
今日から2024年後半のスタートです。
今月はお店を開店します。７月８日を予定していますが、キッチンの方がまだ仕上がりません。明日にはと言う事ですので、明日キッチンと半落ちしたシャッターの取り外しが済めば、何とか準備が整います。
娘の店は、入口は玄関の引き戸を開けて、インターホンを鳴らして入ると言う、どちらかと言うと閉鎖的な店の作りでした。「ここお店？」と言われるような、看板も出さず知ってる人しか知らないタイプの店です。
秘密っぽくてそれなりに良かったのですが、今回はそれを大きく変えて、通りに向けて正面を開け、個室を取り払いミニリサイクルショップに変えました。
リサイクルショップの奥に、カウンターのドリンクコーナーがある雰囲気です。
自分の頃のイメージに戻すには、変化しすぎていましたので、あえてリサイクルを店の前面に置いて、オバアーがやっていても違和感のないように変えました
。古物商免許を持っていることも幸いです。とは言え、ガチガチに構えるほどの古物商品は扱っていませんし、田舎ではあまり警察が巡回することもありません。何かあれば免許持っています、届け出していますで通るように対策はできる、だけです。
ドリンクの選定は真っ最中です。
もともとコーヒー・ハーブメインでやっていましたから、エスプレッソマシンやウォタードリップ（点滴式）の器具も揃っていますので、少し練習すれば勘が戻るでしょう。
食事はしばらく据え置きです。必要なら考えていくくらいのスタートです。
今月から、新しい世界へ一歩を踏み出すことになります。
私にとってなじみの古き世界ですが、社会仕組みの大きく変わった新しい認識の世界です。オバアーの常識がどこまで通用するか・・・楽しみ半分です
。農園とお店の比重も、お店が主体になってきますから、農園はお店の材料を作るバックヤードに変化していきます。
農園への回数は減り、昨年見取り図まで書いた農園の作成図も、達成できそうにありませんが、それでも店に付随する農園として、できるだけの時間を割いていくつもりです。
それはそれとして、昨日は「東の農園」の「菜園」を、何とか片付けて少しは見やすくしました。残った植物を見ると、里芋とレモングラスと明日葉だけでした。黄色い花のアラマンダも大丈夫そうです。
＜裸地は、ほぼ水没していた場所、土はカチカチ、草は少々＞
＜レモングラス、元気＞ ＜明日葉、半分はカット＞
そこに、一昨日「チコウサンバナナ」を植えこみ、昨日「マッサンバナナ」を植えました。
＜マッサンバナナ植えました＞
地下は石がゴロゴロなんですが、以前はここでもバナナが育っていましたから、大丈夫だろうなと・・・植えたタイムやオレガノは残念ながら消えてしまっていました。
今日はアップルバナナを移植する予定です。菜園とは言えなくなりそうね
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