October 31, 2007
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大鮃と書いてオヒョウ、成長すると2ｍの大きさになるという．．．
先日、なんでも屋で売ってたのは体長44ｃｍのサイズ。
地元産なんだけどオヒョウのベビーってとこかな？
そのベビーを見つけて足が止まったのはこのワンコ↓
本当はヒラメも１柵買ってたんだよねぇ．．．↓
まっ、おいらも一度食べてみたかったのでオヒョウもゲット。
ちわわ、尻尾ふりふり～って捌きました♪
この刺身で1／４匹分、原価120円は安いねぇ～～
昆布〆めにしたらもっと美味かろうと一晩〆めた。
同じ皿に薄造り、これで１／４匹分。もみじおろしとポン酢で食べたよん
昆布〆の刺身、これで１／４匹分。（しつこい）
食べきれないのはキムチ鍋でシャブシャブして食べました。
腹ごなしに猫と戯れるワンコ．．．
オヒョウ全部食いきれなかったねぇ～～
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