京都日記

ピクルス

って意外と簡単につくれるんですね。イタリアンのお客さんに教えてもらってびっくりしました。水とお酢を１対１くらいで混ぜて１度沸騰させ、香辛料と具の野菜を入れるんですね。野菜によっては煮てからいれます。電子レンジをつかうとはやく作れるようです。今でこそピクルスが普及してますが、ぼくとピクルスの出会いはマクドナルドでした。小学生でしたがマックが上陸したときは衝撃的でした。とくにマックシェイクが！関西ではマックのことを「マクドいかへん？」っていいます。それと、、、ご無沙汰してました！まーくんにノートパソコンのキーボードにお茶をこぼされました。修理にだしたら１４万かかるといわれ、結局ＵＳＢポートにマウスとキーボードをつけることにしました。