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日中は暑いけど、
朝晩は、ホント涼しくなって過ごしやすくなりましたね。
パンを焼くのも、丁度いい季節になってきます。
という事で、土曜日にパンを焼きました。
おじいちゃんにもらったかぼちゃ、
パンにしたり、煮物・グラタンとしっかり食べました。
最後1/4切、もう1回パンにしました。
「かぼちゃベーグル」
焼き色キレイ
中に巻き込んだのは、
かぼちゃの甘露煮と大納言。
甘露煮っても、砂糖・かぼちゃ・ちょこっと塩で炊いた餡子。
そして、レモン汁もちょこっと。
もう1つは、
第二弾・無花果ジャムで食べたくて
「プチバケット」
バケットを焼いたつもりだけど、
気泡なしの、もっちりに焼けてしまいました。
食べれば、みしみし食感・・・
クープものっぺりだし。
上手く焼けない~難しい。
でも、味はいい
バケットとは別ものだけどネ。
無花果ジャムとバター。
今回のジャムは、ちょっとゆるく作った。
やっぱり美味しい~
ジャムは、よつ葉バター。
カルピスバターばかり食べてたから、
結構濃く感じるけど、おいし~~~い
そして、かぼちゃの甘露煮が残ってたので、
バターと一緒に。
甘いけど・・・甘いけど・・・
お・い・し・い・です
ちょっと涼しくなると、
甘いものが恋しくなって、食べたくなるね~
食欲の秋、そこまでやってきてます
今日のお弁当。
「焼売弁当」
ごはん(ゆかり)
焼売
肉じゃが
ウインナー
ブロッコリー入りスクランブルエッグ
ひじきと大豆の煮物
ホントは、ジャンボ焼売を作る予定だったのに、
一番大事な皮買い忘れました。
メモまでして買い物行ったのに・・・
で、近くのスーパーで買ったので、
普通に焼売の皮になってしまいました![]()
ジャンボ作るからね~って豪語したのに・・・
そして、二人ともキレイにお持ち帰り。
グリンピースちゃん。
絶対食べないと分かってたけどネ。
明日は、完食できるお弁当作るかな~
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