のんびり　笑って　暮らそっ！

寒っいです。
さっき、外の温度計を見たら３度・・・
明日の朝も寒いぞぉ～


先日のパン焼き。


「全粒ライ麦山食パン」

ちょっと、窯伸び悪かったなぁ～
だけど・・・ザックザクのもっちりパン。

マイブーム、食パンとジャムです。


紅玉でジャムを作り、
よつ葉バター＆りんごジャム。



実家のみかんでジャムを作ったので、
そして、バターは「木次バター」です。
カルピスバターに似てあっさり。



娘が、イケメンあんぱんを食べて以来、
何がどうなったか？あんぱん好きになってしまいました。



クルミ入り生地で。
あんこもいっぱい炊きました。
ぜんざい・お団子・あんぱん・・・ちょっと危険よね
でも、今日も炊いてたの～



これ、私の。
あんぱんと一緒のクルミ入り生地で。



いちじくとプルーン入り。
クルミのコリコリ、いちじくのプチプチ、プルーンのねっとり、
色んな食感が美味しいパンです。
半分は、クリチ乗っけて

娘から、あんぱんの注文があったので、
明日も焼きます
今日炊いたあんこ、ちょっとパサついてしまって・・・


今日のお弁当。


ごはん（鮭フレーク）
肉じゃが
さつまいも肉巻き
長ネギオムレツ
ほうれん草のごま和え
れんこんのきんぴら

明日から、娘も期末考査。
１週間お弁当お休み～と思ってたのに・・・
試験の後、２時間部活があるらしく、
いつも通りお弁当がいる事に。

朝、ちょっとゆっくり起きれる予定だったのになぁ～
仕方ない・・・頑張って起きるかぁ