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葉っぱのベル
おいしいお料理、スイーツ、健康に良いこと、子育て成長日記、日頃の楽しいこと、日記に綴ればいいかなぁ。と思ってます。
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2018年01月21日
テーマ： 暮らしを楽しむ(409090)
カテゴリ： がんばるお料理
お正月に作ったキッシュ、出来映えがいまいちで…😅。
味はそれなりだけど、見た目がね～。
今流行りのインスタ映え重視❔。
(でも私、インスタ今のところ興味ないんだけどね😅。)
妹が
『仙台で食べた厚いキッシュ、おしゃれでおいしかった～。』
って、
私の作った薄いピザみたいなキッシュみて話してて😁💦。
よし👍。
厚いおしゃれなキッシュ作って見よう‼️。
冷凍パイシートを伸ばして、
12センチケーキ丸型に敷き詰めます😆。
(私、お菓子の型だけはたくさんあってね😵。
12センチ、15センチ、18センチ、エンゼル型大小、他にもスクエアとか💦。)
12センチでコンパクトだけど中身の量は18センチタルト型の分量とほぼ一緒💦😁。
ガスオーブン180℃50分。
やっぱり厚みがあるので焼き時間結構かかりました😅。
焼き上がり～。
これ、自分で言うのもなんだけど絶品レシピだ～😌。
生地にお酢をちょっと入れたのも良かった💦。(隠し味です😆。)
大きさも12センチで充分💦😌👍。
フィリングの研究してこれも定番レシピに❗。
味はそれなりだけど、見た目がね～。
今流行りのインスタ映え重視❔。
(でも私、インスタ今のところ興味ないんだけどね😅。)
妹が
『仙台で食べた厚いキッシュ、おしゃれでおいしかった～。』
って、
私の作った薄いピザみたいなキッシュみて話してて😁💦。
よし👍。
厚いおしゃれなキッシュ作って見よう‼️。
冷凍パイシートを伸ばして、
12センチケーキ丸型に敷き詰めます😆。
(私、お菓子の型だけはたくさんあってね😵。
12センチ、15センチ、18センチ、エンゼル型大小、他にもスクエアとか💦。)
12センチでコンパクトだけど中身の量は18センチタルト型の分量とほぼ一緒💦😁。
ガスオーブン180℃50分。
やっぱり厚みがあるので焼き時間結構かかりました😅。
焼き上がり～。
これ、自分で言うのもなんだけど絶品レシピだ～😌。
生地にお酢をちょっと入れたのも良かった💦。(隠し味です😆。)
大きさも12センチで充分💦😌👍。
フィリングの研究してこれも定番レシピに❗。
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