職人の技

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2005年12月01日
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お正月のハレの日に欠かせないもの、御節料理。最近は、家で、御節料理を作る人は減っているようだが、重箱に詰められた御節料理を見ると、嬉しくなる。

お正月のおせちを素敵に演出!六角重 朱塗 (三段)と漆器皿4枚のセット 送料無料

六角の重箱は珍しい。亀甲型でおめでたいようにも感じる。朱内黒の取り合わせも綺麗。内黒は料理が映える。皿も組になっているので、使いやすいと思う。

できれば、正月だけではなく、季節の料理を詰めて、日々楽しめれば、良い買い物になると思う。







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最終更新日  2005年12月01日 19時44分23秒
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Re:重箱(12/01)  
*ha.na* さん
こんにちは!
いつかは欲しい重箱、これきれいですね~。
家もおせちは作っていません。
母の仕事の関係で、31日の夜中まで大忙しだったのでその習慣がないのです。
私から頑張ってみようかな・・・ (2005年12月02日 14時07分42秒)

Re[1]:重箱(12/01)  
*ha.na*さん
>こんにちは!
>いつかは欲しい重箱、これきれいですね~。
>家もおせちは作っていません。
>母の仕事の関係で、31日の夜中まで大忙しだったのでその習慣がないのです。
>私から頑張ってみようかな・・・
-----
お晩です。

書き込み戴きありがとうございます。

この重箱は綺麗ですね。山田平安堂さん、そして、職人さんたちの心意気を感じます。
山田平安堂さんなら、修理の受付もなさってらっしゃいますから、
安心して購入できますね。

うちは、紅白なます、金平牛蒡くらいですね、毎年作っているのは。
蒲鉾、黒豆、きんとんは買って来ちゃいます。
他は気まぐれですね。
餅も搗かずに、買うようになりましたし。

では、ごめんなさい。 (2005年12月02日 19時52分07秒)

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