2006年12月02日
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： ワイン
もつ焼き、こてっちゃんのようなものが食卓に上がった。葱をたっぷりと入れて焼かれたもの。これに清酒を合わせるのはためらわれ、赤ワインにすることに。
リヴィオ・パヴェーゼ社のバルベーラ・ダスティ・スペリオーレ1995にした。もう十年も経ってる。色は茶を帯びた赤。さすがにこなれていて、もつ焼きとも合った。
リヴィオ・パヴェーゼ社のバルベーラ・ダスティ・スペリオーレ1995にした。もう十年も経ってる。色は茶を帯びた赤。さすがにこなれていて、もつ焼きとも合った。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワイン] カテゴリの最新記事
-
タトゥ 2009年03月07日
-
Ripa delle More とホルモン焼き 2008年10月26日
-
Ｇｅｖrey-Chambertin Drouhin-Laroze 1er… 2008年09月23日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
とりあえず２本！
プチおたくさん
その名もニイガタblog イチロウ２３さん
〜 Leona's Note ～ Leona☆35さん
工房雲汀（うんてい） 雲汀さん
京友禅・京小紋 京… ひとしほさん
その名もニイガタblog イチロウ２３さん
〜 Leona's Note ～ Leona☆35さん
工房雲汀（うんてい） 雲汀さん
京友禅・京小紋 京… ひとしほさん
コメント新着
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2026年01月
田舎もん
職人さんの仕事が好きです。清酒に嵌ったのがきっかけで、清酒を醸す杜氏、蔵人から、いろいろ教えられました。そして、清酒の周りにも、目をやると、器、料理、庖丁、着物など色々なものが見えてきました。
© Rakuten Group, Inc.
