2008年07月18日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4120)
カテゴリ： 清酒と肴
「榮一」の林本店さんの月例のオークション
純米生酒 滓絡み
純米酒 中取り
前々回は、純米微発泡だったが、今回は折絡み。中取りは純米生原酒。
純米大吟醸
大吟醸原酒
純米大吟醸は五百万石、大吟醸は山田錦と五百万石。
征空『鬼ころし』
アルコール度数20度を超える本醸造酒。ゆっくり、少なめに呑まないと鬼だけでなくひっくり返りそう
純米生酒 滓絡み
純米酒 中取り
前々回は、純米微発泡だったが、今回は折絡み。中取りは純米生原酒。
純米大吟醸
大吟醸原酒
純米大吟醸は五百万石、大吟醸は山田錦と五百万石。
征空『鬼ころし』
アルコール度数20度を超える本醸造酒。ゆっくり、少なめに呑まないと鬼だけでなくひっくり返りそう
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その名もニイガタblog イチロウ２３さん
〜 Leona's Note ～ Leona☆35さん
工房雲汀（うんてい） 雲汀さん
京友禅・京小紋 京… ひとしほさん
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田舎もん
職人さんの仕事が好きです。清酒に嵌ったのがきっかけで、清酒を醸す杜氏、蔵人から、いろいろ教えられました。そして、清酒の周りにも、目をやると、器、料理、庖丁、着物など色々なものが見えてきました。
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