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2010年01月の記事
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白菜を沢山使う とても簡単 レシピ
白菜を沢山消費できる簡単レシピ レシピというのも申し訳ない程の簡単さです。冬のこの時期ならではのもので体も温まります。無農薬野菜有機農産材料白菜（半分～１玉）人参、玉ねぎ、椎茸、しめじなどお好みの野菜をお好みの分量豚ばら肉（モモ肉よりばら肉が美味しいです）好みでダシになるもの（私は削りにぼしを入れます）作り方1.大きい鍋に日高昆布とカップ１－２位の少な目の水を入れる （お野菜から水分が出るので水は少なくて良いです）2.野菜と豚ばら肉を交互に入れ、蓋をして火を通す。3.好みのタレで食べる我が家はポン酢とゴマダレを半々で割ったものにつけて食べます。このタレは、サラダのドレッシングとしても使えるのでなかなか消費できずにいるポン酢を消費するのに良いです。また、ドレッシングを用意する必要もないので、私は殆どドレッシングを購入しなくなりました。余談ですが・・頂き物で食しましたがこのドレッシングとても美味しいです。野菜から出た水分もこのポン酢とゴマダレと一緒にして飲むととても美味しいです。簡単でお野菜も沢山消費できて体も温まります。是非お試し下さい。 *---*-- 感想の多いお鍋を探して見ました --*---*
2010.01.31
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本日の当選
ライオンと地元スーパータイアップの懸賞「アクロンで当たる!洗濯ヨシ子と申します!プレゼントキャンペーン」で５００円のＱＵＯカードが当たりました。ＱＵＯカードは、コンビニやすかいらーく（part 1）グループでの飲食に使えるのでちょっと節約したいんだけど、色々な都合で外食をしなくてはならない時に助けて頂いております。ありがたいです。懸賞生活を始めて思うのは、「当選品は神様からのプレゼント」だと思うのです今まで、懸賞をしていなかったら、経験しなかった事沢山あります。・自腹では泊まる事の無い、旅行・自分では習いに行く事は多分しなかったであろうのパン教室の受講（これがきっかけで、自己負担で継続して通い続けて、師範コースまで終了しました）・自分では買わないであろうご馳走を頂いたこと・ホテルでの食事・・・ｅｔｃまだまだ色々あります。子供が生まれる前は、月に３００－４００件ほどの応募をしていた時もありました。今は、それほど沢山の応募はしておりませんが、細々と応募は継続しております。自己反省も含めてですが・・「当たらない」ではなく、「応募してみよう♪」です私の考えですが、「欲しい」と強い願いを込めて応募したものは当たりにくい傾向にあるのではないと思います。「沢山書いて、応募した事を忘れる」これに尽きます。今回の当選のＱＵＯカードもすっかり忘れていましたから・・・また、ご報告できるよう頑張ります。前回自宅で出来る簡単焼き芋をＵＰさせて頂きましたが、やっぱりどうしても食べてみたくて送料無料な安納芋買ってしまいました。近日届く予定ですので、食した感想もＵＰさせて頂きますのでおたのしみーいつも、沢山の方々に温かいメッセージ頂き感謝しております本当は、お一人お一人にお返事できればいいのですが、メッセージはありがたく全部読ませて頂いておりますこれからも宜しくお願い致します。楽天での賢いショッピングをしましょうポイントアップ情報をチェックエントリーして、ポイントを沢山ゲット楽天カードで常にポイント2倍楽天以外での使用でも1％の還元率なので、メインに使ってもお得なカードです。入会で2,000円分プレゼント中なのは見逃せません週末限定セールもお見逃しなく和モダン家具
2010.01.30
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みるみるお金持ちになる黄金の習慣
もうすぐ２月になりますが・・・今年の目標を改めて考えてみました今年は、出来るだけ良い品物を購入できたらいいなぁと思っています。今までずっと 「お金が無いから」と安い品物につい走りがちでしたが、納得した良い品を大事に使っていきたいのです。そのためには・・・お金が必要です。今年の目標のひとつに「お金をあまり気にすることなく買い物が出来るゆとりが出来たらいいな」 (勿論限度はありますが・・)という想いがあり、豊かな生活にする為に試行錯誤の毎日ではあります。そんな中、立ち寄ったコンビにで出会いましたみるみるお金持ちになる黄金の習慣ほんわかした優しい雰囲気の本で思わず手にして 買ってしまいました。読んでいて、気持ちも優しい気持ちになり、日ごろの反省もしました。是非読んで見て欲しいです。一部抜粋「お金が無い」という言葉をつい口にしがちですが、金運を逃す願い事?になってしまいます。それをやめて「お金が入ってくる」を口癖に・・・するとそうなるから面白い豊かな暮らしめざし私も頑張ります。この本を読ませて頂いて、気持ちの持ち方なども反省しました。今日１日 明るい気持ちで入れたこと 本当に出会えて良かったと想っています。
2010.01.28
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美味しい焼き芋のポイント
昨日の美味しいおうち焼き芋のポイントです１．必ず１本ずつ、アルミ箔で包む２．全体に火が入るようによく返す３．必ず蓋をする これ重要ですまた、ご家庭によって火力も違うと思うので、時間は様子を見ながらやってみてくださーいお芋を検索していたらヒットしました安納芋これ 美味しいらしいです。以前ラジオで言っていたのを思い出しました。食べて見たいですね
2010.01.28
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おうちで簡単に焼き芋 焦げ目も出来ます
年が明けて早くも1月が終わろうとしておりますが・・今年は、少しでも日記の更新が出来るように頑張りたいと思います。沢山の方々のメッセージ読ませて頂いております。ありがとうございます。先日、実家に帰省した時、昔 母がストーブに置いて作ってくれたような美味しい焼き芋がテーブルにありました。ストーブの上で焼く焼き芋は、中まで火が通っていて、しっとりととても美味しいのです。家中がさつま芋のあまーい香りがするのです。今は、ストーブでは無い、暖房器具を使用しているため、あのストーブの上で焼いた美味しい焼き芋は食べられなくなっていたので・・・私「これどうやって作ったの？」と聞くと・・母「アルミ箔に包んで、フライパンに蓋をして焼いたんだよー。」私「時間かかるでしょう？」母「蓋をしっかりすれば20分位で焼けるよ」私も早速試してみました。ほくほくして、中まで火が通り、透き通った黄色そして、焦げ目も出来とても美味しいです。子供も大喜び 美味しいお芋食べたい と何度もおねだりされています。今まで、さつま芋は蒸かすことが多かったですが、是非焼いて食べて見てください。とても美味しいです。
2010.01.27
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