Lovely-Jubbly-Bubblyな日々♪

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Mar 1, 2008

アンリ・ルルの塩バターキャラメル！

テーマ：今日のおやつ♪(26263)

カテゴリ： Lovely-Jubblyな日々

つ、ついに夢にまで見たアンリ・ルル氏の塩バターキャラメルが私の手元に。。

やった～～！

一時期、日本の友人に電話する度、アンリ・ルルー!!!を連発してましたが、その甲斐があって、友人ちゃんが新宿に行ったときに購入してくれました。　友人ちゃん、ありがとう!!!

嬉しい。。　かなり嬉しい～です！

その凛としたお姿からして、私の作ったものとは明らかに違う。
睨んだ通り、ブルターニュ特産有塩バターとゲランドの塩をふんだんに使っているそうです。

“有塩バターの塩味と甘みのコンビネーションに、香ばしいナッツの歯ざわり。あなたがこのキャラメルを口にするとき、私のアトリエに時折吹き込むブルターニュの潮風を思い描いていただければ幸いです”　by　アンリ・ルル

描いてます吹いてます、潮風～～！　(笑）

へな猪口カナダ産の乳製品と違ってコクがある。　しっかり塩もきいてて、甘いながらに食べ終わった後の後味も嫌味がない。　
材料が違うだけで(勿論、腕も…　これが一番?!）こんなにも違うものかと感動です。

すっかりはまってしまった私。　直接お取り寄せもできるようなので、早速オーダーです。
次はチョコレートも試したい！

exblogへのお引越しですが、大体完了。（と言っても殆ど何もしてませんが。。）
こちらの楽天Blogは石鹸専用として残し、exblogはお菓子と写真をメインにUPしていきたいと思ってます。　楽天にはお友達も沢山出来たし、使い慣れてるってこともあってこのまま残すことに決めました。　皆様、これからも宜しくお願いします。　そして、お暇があればこちらもたまに覗いてやってください！　相変わらず更新は遅いですが。。(笑）　

Lovey-Jubblyな日々

salted caramel