2020年10月の記事
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日本はお菓子大国？
仕事柄、中国をはじめ海外出張は年に20-30回。そんなわけで、ショッピングモールや百貨店より空港のショップに足を運ぶ機会の方が圧倒的に多いです。気がつけば、持ち物のほとんどは空港のショップで買ったものばかりです。そこで気づくのは、海外の空港と比較して、成田や羽田、関空に新千歳空港のショップの賑わいは群を抜いてることです。いわゆる免税品の人気はどこも似たようなモノ。しかし、お菓子や食品で行列ができる空港は珍しい。中国人をはじめアジア諸国の人々だけでなく、欧州の人々もお菓子をカゴに入れてレジに並んでます。そういうシーンを見ていると日本はお菓子王国なんだなぁと実感します。お菓子自体はたいていの国でも造れます。では、海外と日本は何か違うのか？なぜ、日本のお菓子は種類が豊富に進化できたのか？そんなことを語ってみました。↓【インバウンド】日本はお菓子大国？
2020/10/25
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中国企業の今後の不安とは？
仕事柄、これからの中国経済はどうなのか？中国企業はどう？と聞かれます。特に今はこんなご時世なので、気になるビジネスマンは多いのも頷けます。ネットでは多くの著名人があれこれ予測をしてます。どれが本当なのか？実のところよくわかりません。何しろ本当の情報を入手するのが難しい国なので(笑)。そこで、私の中国での仕事を通じて感じている中国企業の今後の不安は何か？を語ってみました。→【Ｑ＆Ａ】中国企業の今後の不安とは？
2020/10/23
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お勧めのディズニー本は？
最近、オンラインセミナーでよく聞かれる質問は「お勧めのディズニー本は何ですか？」です。ディズニーランド関連の中でもビジネス用の本は多数出版されています。国内だけでも、多分100冊くらいあるのでは？その中で特に一冊を選ぶのは難しいし、お勧めとは言っても「誰にお勧めするのか？」で違います。なので、あくまでも個人的に勉強になった本を紹介してます。それは「米国ディズニーで学んだ私の宝物」木村美絵著。舞台はフロリダのディズニーワールドです。あくまでも留学生の立ち位置で学んだことが書いてあります。決して感動を煽ったり、大げさに自慢することなく学生視点で体験をまとめていることに好感を持ちました。詳しくはポッドキャストをどうぞ！↓レジャーサービス研究所のPodcast「お勧めのディズニー本は？」
2020/10/19
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