☆ガブッと家事ろう!

2009.11.07
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カテゴリ: 生活


駒形通りの八百屋さんでみつけた「渋柿」。

そのままでは食べれません、と書いてある。

やった、家で干し柿をつくろう!



かわをむいて、焼酎をまぶして、ヒモでつるす。。。



DSCN1439.jpg

ときどき手でやさしくもみもみ。

あとは時がおいしくしてくれるのを待つのみ。


おいしくなあ~れ!


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Last updated  2009.11.07 11:26:36
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Re:秋を楽しむ☆干し柿作り(11/07)  
hitoshisan  さん
我妻も干し柿造りに挑戦中です。大胆にも甘柿にて挑戦していますが旨く甘く仕上がるのでしょうか。楽しみです。また立ち寄らせていただきます。 (2009.11.07 17:24:56)

Re[1]:秋を楽しむ☆干し柿作り(11/07)  
luckyme!  さん
hitoshisanさん
甘柿も干せば干し柿にはなると思いますがどうなんでしょう...食べたらご感想をお聞きしたいと思います(^0^)/
(2009.11.08 20:16:01)

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