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2013年12月02日
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カテゴリ: 日々の事
家の畑の隣を借りて耕作している方から、珍しい野菜を頂きました。(名前は解らないの)
香りがきつくて癖があるけど食べると美味しい~~。茹でてお浸しに。炒めても美味しい♪^
葉の方を軽く塩で揉んで、海苔の代わりにおむすびに巻いて食べると最高に美味しいと教えてくれました。



やさい.JPG



葉が紫いろで、初めて見ました。外葉から摘んで、来春まで食べれるようです。
茎は太くてしっかりしていて、茹でて柔らかくなるのかしらと思いましたが・・・・
柔らかい~。言ってるほど癖もなくてとっても美味しかったです。






おにぎり.JPG



おにぎりにして食べてみました。青臭さもなくて~~~~。
栄養満点のおにぎりとっても美味しかったです。ぺろり

胡麻和えにしてもいいかな~って思いました。
畑で会ったらまた貰いたいな~~~~大笑いアハハーーー!!





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Last updated  2013年12月02日 14時57分33秒
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チョロ君1004 @ Re:ご挨拶です。(05/01) おはようございます。 第600話の「隊長…
トムとジェリー @ 長い間ありがとう御座いました! トムさんのブログは拝見していて、とても…
elsa. @ Re:ご挨拶です。(05/01) エイプリル・フールでもないので残念です…
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