PR
ma2no
こんにちは！
カレンダー
コメント新着
2014.12.29
カテゴリ： ごはん
今日も朝からおかず作り。
朝一からごぼう、にんじん、しいたけ、れんこん、こんにゃく、たけのこ、鶏肉を切って、筑前煮に。
大分の従姉から野菜がどっさり届いたので、かぶをにんじんと紅白なますにし、ごぼうは甘唐揚げに。
その後、おすしやさんに頼んでおいたエビで、エビフライ作り。
今年は80匹ちょっとだった…さすがにこれは56がいないとこなせない分量。
マリネしておいた牛もも肉を焼き付け、アルミホイルに包んで余熱で火を入れ、牛タタキも完成。
晩ごはんに、さっそくエビフライを試食。
海老の甘さが出ていて、なかなかの出来。
この後、黒豆を炊いて、鴨の和風ローストを作ったら、明日、1件目のオーダー分を発送。
朝一からごぼう、にんじん、しいたけ、れんこん、こんにゃく、たけのこ、鶏肉を切って、筑前煮に。
大分の従姉から野菜がどっさり届いたので、かぶをにんじんと紅白なますにし、ごぼうは甘唐揚げに。
その後、おすしやさんに頼んでおいたエビで、エビフライ作り。
今年は80匹ちょっとだった…さすがにこれは56がいないとこなせない分量。
マリネしておいた牛もも肉を焼き付け、アルミホイルに包んで余熱で火を入れ、牛タタキも完成。
晩ごはんに、さっそくエビフライを試食。
海老の甘さが出ていて、なかなかの出来。
この後、黒豆を炊いて、鴨の和風ローストを作ったら、明日、1件目のオーダー分を発送。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
